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“芳丫头,三叔就赚五两,这个你可别让酒楼知道了,我打了包票你开价是五十两,被我还的价,而且酒楼老板就传话下来了,三十五两,你看……”
苏正河说明来意,眼巴巴地看着苏芳。
“这个自由,当初我说过了三十两给你,你卖到什么价是你自己的事,我不会往外说的。不过三十五两就想垄断我的生意,你们老板有些狠了。”
“麻烦三叔回去转达我的意思,三十五两是我看三叔的面子,想以这价钱垄断我的配方是不可能的,我也不卖配方。”
“所以,你们要多少货我供,以后别家出高价,我同样会供货,我就是一个卖货的,没道理跟钱过不去!”
“当然我如今也只做了一百多斤出来,又忙着做菜也没空继续存货,暂时供应你们吧。明年春暖花开,我要周游天下,若有投缘的客人,卖些给人谁也管不着。”
“我能答应你们的,就是三十五两不涨价。”苏芳表态,说得苏正河哑口无言,但也从苏芳的话里听明白她的意思。
给他面子,富贵酒楼供货三十五两不涨价,别人要货会高出三十五两,以后会扩大供货渠道,会去更远的地方,可能那里没有富贵酒楼。
“行,你的意思我会带回去,老板怎么想我也管不着,你的财路我也不会阻碍,上次的事我至今还在懊悔呢。”
苏正河回过味来连忙表态,又问苏芳:“菜谱钱我也带来了,菜谱都弄出来了吗?能让我尝尝是什么菜吗?”
“菜谱早就写出来了,我会将最普通的三个菜今天做出来,其余的三叔回去自己照菜谱做,不用担心我的菜赚不回这一百两。”
“也不要说我的荤素都有,素的不值百两,要知道荤的我可没打算卖一百两,我报的是一千两。”苏芳觉得先把话说清楚的好。
“嗯,我都跟掌柜说了,这些日子我用孜然粉试了菜,都很期待你的新菜,若是客人喜欢,菜谱报上去,老板肯定会夸我们酒楼的,一百两就不算多了。”
对于这点,苏正河也没隐瞒,到显然坦率多了。
“那就好,虽然一百两有点少,但菜多,我也就不计较了。”苏芳点头。
“噗、咳咳咳……”苏正河正喝茶,就被苏芳这句勉强话惊得呛着了,咳个不停,有些狼狈。
“芳丫头,你有赚钱本事,三叔佩服,可一百两,三叔以前想都不敢想,你真是……吓着我了。”苏正河咳红了脸,无奈地道。
一百两真的不少了,听说她之前打了只老虎,不也只卖了一百两?是一道菜贵,还是一只老虎贵啊!
中午苏芳把炸鸡块做了出来,分了鸡腿、鸡翅、鸡胸、鸡肉几种,一只鸡能装一大盘了,都是小块炸出来的,孜然粉的味道特别香。
当然还有烤鸡,同一种食材、同一种香料的不同作法,色香味又有偏差,也就当作两种菜谱了。
对于这个苏正河没异议,他是厨子,明白微小差别的妙用。
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