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用降龙十八掌,很快就会真力不济,到时候此消彼长,胜负难料。不如趁早施展“偷窥之力”,料敌先机,尽快解决战斗。于是,李舒崇从命魂之中分出一股偷窥之力,顺利地进入了云重的脑海之中。正巧,久战不下、略处下风的云重也在酝酿大招,正想施展大力金刚手中的绝招:绝命连环掌,三掌连环,第一掌破开对方严密的防守,第二掌先实后虚,劲力在一刹那之间消失得无影无踪,使对方扑空,第三章以虚化实,将原先护身的左掌反手击出,浑身内力瞬间爆发,有碎石开碑之功,对手绝难抵挡。如果不是李舒崇有“先见之明”,恐怕此刻早已中招,非伤即败。不过,既然已经提前知道对方的套路,自当虚则实之,实则虚之,反倒是抢得先机,立于不败之地。
李舒崇只想略加教训云重一下,点到即止,不想伤害于他。所以,最后关头收起刚劲威猛的降龙十八掌,只用了“美女小擒拿”扣住云重的手腕,擒住了新科武状元。
被李舒崇擒住的那一瞬间,云重心灰意冷,为了报仇,自己苦练十多年,敌不过一个超凡的张丹枫也就罢了,现在又敌不过更加妖孽的聋哑少侠,这让心高气傲的云重情何以堪。李舒崇也不想过多地打击新科状元的信心,他迅速放开了云重,两人重新上马,一起去前面找客栈投宿,这次,云重没有再拒绝李舒崇和他并辔而行,天黑之际,两人来进了保定府,在一家名叫“漕河客栈”的店家里,找了两间相邻的客房,李舒崇和云重便住了下来。简单洗漱一下,两人一起来到客店的前厅吃饭。
李舒崇看到很多人都在吃一种“夹着肉的烧饼”,心中暗道:很久没吃汉堡包了,没想到穿越到明朝后,也能吃到这种洋快餐。仔细一看,哪里是“汉堡包”,分明就是闻名已久的“驴肉火烧”嘛。
李舒崇曾经在网上了解过:没吃过驴肉火烧,别说你来过保定府。俗话说“天上龙肉,地下驴肉“,言外之意驴肉是天底下最美味的美食,足见驴肉的美味。驴肉火烧,就是保定府的著名小吃。
保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场败仗。燕王眼看饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意,要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉“,马肉纤维比较粗,不是特别好吃。但是大家饥不择食,就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧“,而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长,没过多久,因为和蒙古人打仗需要马。这里的马成了战略物资,当然就不能由着老百姓做火烧吃了。于是就出现了替代品--驴肉。驴肉纤维比马肉细腻,而且纯瘦不肥,自古就是下肴的佳品。而且保定一带,属于冀中平原,水草肥美,最适合养驴。于是驴肉火烧就诞生了。
所谓驴肉火烧,就是把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。一般用未经发酵的死面做成火烧(用活面做成的叫“烧饼“),将其在饼铛里烙熟后,架在灶头里烘烤,使其外焦里嫩,别具风味。趁热用刀劈开,加入热腾腾的熟驴肉,是最正宗的吃法。有时还会加入驴板肠提味,吃起来也别有一番风味。
李舒崇和云重今天奔波二三百里,比武又拼得你死我活,确实又累又饿,两人点了一锅驴杂汤,一大盘酱驴肉,一堆驴肉火烧,美味当前,哪里还忍得住……
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