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凤致今天在现有的食材上做了些家常菜,只有几种是她拿手的,比如蔬菜卷和鸡蓉豆腐。
受原材料所限,她也只能根据这些蔬菜和肉做到最好,她知道自己不能一直靠着空间灵泉和那里的蔬菜,就像这次去比赛,她也只能拿和别的选手一样的菜和肉,这样才公平。
所以凤致做菜之所以比席文秀做的好吃,也是赖于她的用心和对菜谱运用的得心应手,当然,有时她也会撒上一些自己的秘制调料,这样有很多菜就好吃多了。
香辣的鸡丁和花生米、脆辣椒混在一起,是下酒的好菜。
冬瓜排骨和萝卜牛肉炖到了一定时候,萝卜酥烂浸满了汁,一咬,汁水迸出,既有萝卜的香味儿,又有牛肉汤的味道,二者融合,在舌尖上跳跃着。
席老夫人吃了很多,子孙围在身边,着实是满足的。
而另一边,男人们纷纷倒着透明色的酒。
席墨行见雪拥蓝关没在其中,知道保姆是按自己说的给冻上了,于是就去冰箱那里拿,回来放在了桌上。
“这酒真香。”有人已经闻到了酒味儿,深深吸了一口气,突然眼前一亮。
“这是酒香人家的?”小姑父对着席墨行说:“你从哪儿弄来的一整瓶?”
“我上次和人去他家吃饭就只喝了两杯,再喝他就不让了,听说这酒是限定?”
席墨行说道:“嗯。”
“真好喝吗?”也有人不信,端起酒杯喝了一口,醇厚的酒香沉甸甸的在嘴里,味道却不刺鼻,咽下去后,回味无穷,再说话都是香的。
这是凤致酿的碎玉了,高粱酒,酒量好的不容易喝醉,酒量若是不好的,大概喝上两杯就不行了。
“还真不错。”
“这得放了好几年了吧?”
“太纯了。”
男人们说着,席文秀也不甘示弱,拿着另一瓶金色的酒:“这是什么酒啊?”
“甜菊酒。”席墨行说:“另一瓶是桃子酒,小姑你们尝尝。”
“我爱喝桃子的。”
“我也要。”
“小姑给我来一杯。”
“小姨,我也要。”
一桌亲戚热热闹闹的去抢酒,席曼月还没喝过这桃子酒呢,倒了一杯后尝了尝,仿佛像是和桃子浓汁,但是又酸酸甜甜,细品尝到了酒味儿,咽下后全是桃子的回味。
“加点儿冰块也可以。”凤致说。
席曼月委屈地看向她:“二嫂,你酿了新酒也不给我喝,我之前说要去你那吃饭,二哥还不让。”
凤致也是不知道席墨行为什么不让,她看了后者一眼,席墨行却像什么事都没发生一样,赶席曼月自己去拿冰块去。
这边说话声小,喝得开心的男人们完全没注意到她们在说什么。席墨行倒了一杯雪拥蓝关,然后把瓶子给了别人。
“这酒冰凉,能喝嘛?”
“怎么倒出来还黏黏的呢?”
“你没喝过伏特加啊?这不和伏特加一样嘛!”
有人喝了一口,酒液有些黏稠,很快就在嘴里化开了似的,没什么味儿似的。但有人却找到了正确方法,一饮而尽,如同饮下一团浓稠冰水,一路到胃里,渐渐地,这热气从胃升腾又返回来,好像整个人都跟着热了,吐一口气,酣畅淋漓。
“太好喝了这也!”
“这还和一般的冰冻伏特加不一样呢啊。”
“这要是有点儿咸鱼干或者鱼子酱就更好了。”
“阿行,你这酒从哪弄的啊,给我也整两瓶呗。”
“二哥我也想要。”
“二哥,给我一瓶!”
“只有这些。”席墨行冷漠脸,让保姆把剩下的存货都拿来,要喝今天干脆就喝个尽兴。
中午这顿饭一直吃到了两三点钟,人们喝得昏昏欲睡,分别找了适合睡觉的地方小憩。沙发上横七竖八睡了好几个人,席曼月跑到凤致身边让她教自己做糕点,席老夫人带着念念去午睡了。
一切都十分惬意。
对于席曼月这个徒弟,凤致还是很满意的,小丫头有耐心,手也巧,很快就做出了非常像样的糕点。凤致也做了山楂糕,帮助消食。
忙到五点,所有的糕点也都出锅了,睡觉的人陆续醒了,还觉得有些饿,晚上这顿饭相对简单一些,吃的也比较晚,通常七点开始吃,吃完后众人再坐一会儿就要散了。
席老夫人披着衣服出来,打开了客厅的电视开始看新闻,席曼月端着盘子过去:“奶奶奶奶,您看我做的糕点,看看!”
“你做的?”席老夫人还有些不信,这白的粉的红的,造型各异,有的是个花形,有的是个心形,看着别提多精致了,如果说是酒楼买的她还兴许能信呢。
“真是我做的!”席曼月道:“不信你问二嫂嘛。”
凤致端来的盘子里就都是山楂糕了,切成了菱形,摆盘成一朵花似的,上面有一半裹着白... -->>
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