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“一一呀,你先看着吧,阿姨这技术可练了好久呢!每周都会亲自给他们父子几人泡上一杯呢!”
林芸的语气里不无得意。
看着林芸阿姨那骄傲满足的样子,一一真心为她高兴。
“林阿姨,那我就看看吧,长点知识挺好。”
“好啊!阿姨马上泡给你看!”
只见她来到茶几前,静静坐下。洗手,凝神。
那身裁剪得体的改良旗袍勾勒出了成熟女人特有的风韵。
白底蓝花的温婉风格,让林芸那高雅与清俊合谐地融为一体。
看着面前这个自带光环的女子,一一也情不自禁的赞叹一声:“真真是风姿绰约,光彩照人啊!”
坐定的林芸阿姨伸出刚刚洗净的纤纤玉手,拿起扣在茶盘中的茶具,用刚刚煮沸的白开水慢慢冲淋,再将茶壶茶杯沥干。
一一目不转晴地看着她有条不紊地表演,像是欣赏一幅仕女画。
感觉到了一一的目光,林芸阿姨抬起头来,笑着对一一说:“一一,这个叫温具,也叫温杯。”
“哦!”一一点点头,回答道。
“现在我开始置茶,也叫投茶,大约一比五十的比例。”
林阿姨洁白修长的手指从旁边的茶罐中取出一小撮绿茶放入杯中。
“看好,我要冲泡了!”
林芸阿姨抬头一笑,那自信温婉,当真让人移不开眼。
“冲泡可是最讲究的。这水温啊!八十五度左右为宜,这嫩芽不禁烫,温度太低又冲不开茶叶。”
生怕一一不知道,林芸阿姨解释得十分仔细。
拎起了水壶,林芸阿姨一边往白瓷碗中注水,一边说:“这水只要八分满,还要注意手上姿势,这样比较具有观赏性。”
“什么姿势啊?”一一虚心地问道。
“凤凰三点头。”林阿姨迅速回答说。
“哦!”一一眼中满是好奇。
林阿姨将水壶下倾又上提三次,动作优雅大方。
“这点头是向客人致意,也可以使茶水上下翻动,使茶汤浓度一致。”
林芸阿姨像位老师,极为耐心地为一解说着。
“嗯,明白了!”一一恍然大悟。
“接下来我就要倒茶了!也有叫出汤的。”
林芸阿姨将冲好的茶水倒进茶海中,再分别倒进旁边的几个茶杯中。
“妈,你每次都这样倒过来倒过去的,不累呀?直接倒给我们就好了!”
小雨眼巴巴地看着那清香四溢的茶水氲氲的冒着蒸气,不耐烦地说道。
“你这小子,每次让你学学,你都一幅不耐烦的样子,什么都不懂,竟瞎说!”
“这茶海叫公道杯,从这里倒出来,以示公道之意。”
“原来如此,的确很讲究,很公道。”一一满心赞同。
“这也叫出汤,我们在茶海中让它静候一分钟,让茶叶完全舒展开,口感就较为浓郁。”
“是啊!我们都闻到香味了!”
楚寒江立刻捧场。
微笑地看了儿子一眼,林芸阿姨继续淡定地介绍。
“好了!一一,我要奉茶了!”
林芸阿姨站了起来,整理了一下旗袍。将刚才的几杯茶放进茶盘,左手托盘,婀娜地向几人行来。
“妈,你太美了!我为你点赞!”
小雨立刻拍起了马屁。
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