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碎，调味盐、花椒粉、生油等制作而成，再加上纯天然、无添加的面粉，包子松软，香得让人收不住口。
楚阑向坐在厨房边正忙活着的老奶奶竖了竖拇指，连口称赞。
楚阑跟前的是一碗摆汤面，有点像过桥米线，面条薄如纸，细如线，下到锅里莲花转，捞到碗里象条线，吃到嘴里光又绵。
最关键的是那碗老汤，越是陈年的越好，黑黑的酱油色，上面漂满切碎的韭菜叶。吃的时候，夹一小箸面条，放入汤里摆一摆，然后再吃，故名“摆汤面”。
楚阑吃得“簌簌”响，筷子上的面薄筋光，碗中的油汪汤煎，入嘴，酸香适口……
旁边的【萌妹子】不知道是不是有样学样，也吃得“簌簌”直响，不过她的是蒜蘸面，比楚阑的这碗更加讲究。
一小碗干辣椒面、切好的蒜瓣、浇上煮沸的油，吱拉一声，金黄色的油层慢慢盖住辣椒面，碗边浮起油沫，然后加些陈醋和少许盐，宽大的面条捞出来倒进一个大碗里，放入青菜，一碗蘸着蒜汤、酸辣鲜香的蒜蘸面便新鲜出炉，单是鲜艳的色泽，腾腾的浓香就勾得人口水直流。
而关中至少有上百种的面食，楚阑想自己即使在这里住上一两个月，单是面食都未必能品尝完一遍。
前几天刚好在新闻上看到，有一个老外信信旦旦地说，要一个月吃遍大天朝的美食，结果三个月后还留在天府成（cd）都……
——
临离开的时候，楚阑又额外压了几张毛爷爷在碗底，倒不是因为什么好心，单纯是被老奶奶抹黑起来给他们两个弄的这顿丰盛的早晨给感动了。
质朴的东西总是最容易打动人的。
这里，贫穷、偏僻、落后，但生活在这里的人，却也活得有滋有味，有时候他们这样简单的活法也是他们这些来自繁华大都市渴望不已的。
三辆越野车在路边停好，楚阑见围在车边上的一群人一个个都是喜气洋洋的，面脸挂笑，除了紫滢脸色依然不佳外。
“有喜事？”楚阑问道。
“昨天我们的收视率破纪录了，一个晚上，一亿点击量！”助理小刘最年轻，也最不会收敛情绪的，满脸的兴奋劲，堪比中了百万的彩票。
“……”这么厉害？！楚阑也暗暗吃惊。
他们录制的这档网络综艺节目——《一路向西，邂逅美食》，本来就是想蹭当下的美食热门，不过现下已经冒出了很多高质量的美食综艺节目，没想到他们这个投入不算大、而且才刚播出一集的节目竟然有这么大的影响力。
“还多亏了你的这位小助手。”小刘看着楚阑身边的【萌妹子】，毫不掩饰地说道。
后来楚阑才逐渐打听到一些细节，因为【萌妹子】的临时掺和，本来凤皇传奇的台长不让播，要他们重新录制的，但是张大导演“一意孤行”，不惜以“甩手不干”相要挟，他们在燕赵录制的内容才得以播放出来，没想到一炮而红了！
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