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可以。”
“那就点这个吧。”
“好,请稍等一下。”
在通常的日料店里,制作天妇罗的时候,店家通常使用的都是菜籽油或是棉籽油,它们的味道温和清雅,但是风格也不鲜明。
幸平纯的爷爷总觉得那样炸出来的天妇罗味道太过清淡,失却了天妇罗本身的魅力,因此店里一直都是用的「太白油」,也就是非烘焙的芝麻油进行油炸。不论是先味还是后味,芝麻油的醇香与温和都很一致,味道并不张扬,正是为食材锦上添花的最好选择。
只是太白油太容易被氧化,只是油炸过几锅之后就不得不更换油料,而且价格也较为昂贵,对于普通的日料店,那无疑是一笔巨大的开支。但是对于猫屋来说,盈利本身就不是这家店的目的所在。
用来裹上面衣油炸的虾,也是颜色艳红、虾肉香甜的「牡丹虾」,那一般只在刺身中使用的极品海虾,在天妇罗中也绽放出了异样的美味。
如果是女客人点这道料理的话,幸平纯总是会将面衣炸得质感松软一点,而面对茨木童子这样的客人,那毫无疑问就要摊开了炸,炸得酥脆可口,可以大口酣畅享用的地步。
“久等了,这是您点的「天妇罗炸虾」。”
在白色的盘子上,盛装着蔬菜细丝以及点缀的红色果实,但更引人注目的,还是那交叠放着的金黄色的炸虾。
天妇罗炸虾散发着令人食指大动的热度和香气,混合着喷香扑鼻的芝麻油的味道,只是单单嗅到,强烈的酥痒感就袭上了茨木童子的喉间。
“人类的料理,竟是这么厉害的吗……”
虽然已经成为妖怪近百年,身为人类时的一些记忆却还残留在身体里面,就比如使用筷子这件事情。
轻轻地夹起一条炸虾放入口中,那酥脆的面衣刚一碰触唇齿,就发出令人愉悦的咔哧咔哧的声音,其内里包藏着的海鲜的美味也如那白嫩的肉质一般暴露无遗,随着牙齿的起合不断刺激着味蕾。
明明从外表看上去已经炸得金黄,水分都已散去,偏偏吃在嘴里却是鲜嫩多汁。那清爽滑嫩的味道混合着芝麻油的醇香,与包裹其上的面衣融为一体,为茨木童子带来了极大的满足。
不仅如此,若是再在那萝卜泥上简简单单的蘸上一点儿,那被淡淡的酸味所牵引出来的新鲜食材的风味则更上了一层楼。
“天妇罗炸虾……”
茨木童子念叨着面前的料理的名字,妖异的金色双瞳流露出某种名为怀念的神色。
在他还是个小妖怪的时候,刚学会如何掩饰自己的妖气,便和酒吞童子一起化了形在人类的城镇里瞎转悠。
那时他们走在街上,被一家饭馆的天妇罗炸虾吸引了进去,在毫无顾忌地大快朵颐之后,才发现两人身上的钱财并不够付账。
在逃跑的时候,酒吞不小心显露了真身,从而招来了阴阳师的追杀,两人便这样一路逃到了妖魔群聚的大江山的脚下。
距今……大约已经有数十年了。
只是当时与自己一同欢快地吃着天妇罗的挚友,如今已不在身旁了。他有些黯然地想着,头上鲜红的角都仿佛失去了点鲜活,雪白的头发倒还是一如既往的白。
就这样,一只接着一只,吃完了就再点一盘,足足吃了五盘,茨木童子才觉得满足。
“客人,请问要结账吗?”
“嗯。”茨木童子随手甩下一锭黄灿灿的金子,转身便要拂袖而去,却听见幸平纯在后面喊着。
“等等,客人,我还没找钱呢。”
虽然猫屋的天妇罗炸虾并不便宜,但也没到五盘就要一锭金子的地步。
“不用找了。”茨木童子甩下这一句便出了门。
“奇奇怪怪的餐厅吗……”他站在门外,看着那扇门渐渐变得透明,就如同它突如其来地出现之后又突如其来地消失了。
大概什么时候又会开启的吧。
下次的话,试试邀请一下酒吞吧,如此美味的料理,说不定能把他的心思从那个女人的身上拉回来呢。
茨木童子做着这样的谋算,妄图将挚友拉回正轨的他,殊不知又将其推向了一条新的歧途。
往日在木叶村里光鲜亮丽的宇智波一族,就在一个没有星光的夜晚之后,荡然无存。
闭上眼睛,仿佛可以看见那一团血雾飞溅,每一滴血珠在眼前支离破碎,镜面的每一侧都能看见自己的脸。
那张幼小的,惊惶的,苍白的脸。
然后裂痕处处,分裂出无数个映射。
无数张脸,无数只眼睛,越来越小,越来越密,最后他发现那上面刻着的面孔,不知从什么时候开始已经不是他自己了。
它们变成了邻居家和气的小哥哥,变成了巷弄口爱笑的小姐姐,变成了总喜欢逗弄他的阿婶,变成了村子口吹胡子瞪眼的老伯,变成了他所认知的一切。
只不过他们的脸,扭曲而变形,如蛇一般狭长的黑眸里闪着红光,自黑暗中不停追问。
「你为什么不帮我们报仇?」”
「为什么就你没有死?」
「为什么,为什么?」
如影随形,一层覆盖一层,到最后变成了一只密不透风的蛹,把他紧紧地包裹在了里面。
或许在过去,通往未来的道路有无数条,但从那一天起,留给宇智波佐助的就只有一条。
那条道路,名为「复仇」。
他已别无选择,就算有,他也不会选。
他要亲手,将那个男人的头颅斩下。
此时正值日暮西山之际,清溪在斜晖的映衬下,泛起波光粼粼,绕着岸边的嶙峋向东而去。
在宇智波佐助年纪尚幼的时候,他经常独自一人跑到这里来,对着钉在树上的靶子练习手里剑和忍术,路旁有滚圆的灰兔瞪大眼睛躲在灌木丛里看着他,火光四裂,惊起树上胖胖的鸽子。
如同岁月里前一息的繁花似锦,在这一息,已经万尽凋落,如睁眼与闭目的间隙,一切,就都改变了。
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