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    “是很少看到下雪的。..”叶锦玉回想了一下:“真的很少。那年下了一点雪,我还想象人家说的那样收点梅花上的雪水存着泡茶喝呢,结果没等到我去收,雪就化完啦。”

    大家都忍不住笑了。

    “其实你那边也有好水的。”刘承兰说:“你们家住的不是靠湖吗?夏天荷叶荷花上的露水也可以收起来,泡茶很不错的。”

    说起这些来,姑娘们都可以讲的头头是道,阿青也说:“我们在老家的时候,离家不远就有泉眼。天气好的时候,一天可以去两趟打水回来喝。”

    进了京之后,就喝不到老家那样的山泉水了,也就是前几天……

    阿青赶在自己想到不快的事情之前把思绪硬拗回来。

    “那你今年要收雪水可就便宜了,只不过雪有了,梅花又不见得处处都是好的啦,城里的梅花不如城外好,城外的又不如山上好。可是你想啊,你能在下雪天里跑到城外的山上去采雪水吗?就算家里放你去,你也没那个本事冒着雪爬山啊。”

    “可见世事总是难两全啊。有花的时候没有雪,有雪的时候又没有花了。”

    这自嘲的话又让姑娘们又笑成一片。

    大家光扯着泡茶的水和茶叶的区别就过了一个挺轻松的上午。中午用饭的时候大家都很斯,孙夫人还特意让大厨房给她们加菜。姑娘们口味都清淡,不爱那些大鱼大肉肥腻的菜式,倒是对别致的小菜和点心情有独钟。

    阿青带来的点心大家就很喜欢。一道是蒸栗。栗人人吃过,而且在秋天的时候吃栗少说也有十来种吃法,阿青做的这种可以说是最简单的了,简单到知道了做法,哪怕没下过厨的孙佩也能做出来。

    孙颖说她:“你这么些天不来,一来就用这个搪塞我们,这可不成。”

    阿青笑着辩解:“不是那么回事儿,这些栗也是我一颗一颗挑出来的啊。再说,栗原本的香气口感就很好,不用非得加上饴糖、蜂蜜、香料这些来增色,我倒觉得加了那些之后把栗原本的甜香都给弄杂了。”

    这个观点让在座各位小姐都赞同。李姑娘也说:“这话说的没错。现在的厨们好象都是一个师傅教出来的,个个都喜欢干那种讲究的细活儿,整天琢磨头发丝儿上画画,米粒上头雕花。好象做个菜不整出十八般配料,不九蒸九晒就显不出他们的本事一样。”

    “可不是。可那些东西吃到嘴里根本都分不清味道了,可还得昧着心夸好吃,不然就显得你不识货了。”

    针贬了一通吃喝,大家又说起女红来。在座年纪最小的是苏佩,也早已经开始女红针绣了。虽然不靠这个谋生,但是好歹也得能缝个荷包,绣个帕。孙佩还好奇的问阿青:“阿青姐姐,上次听张家姐姐说你还会纺线织布呢。”

    阿青摇着手说:“快别听她的,就是会摆弄几下,要说真的会织那算不上。”

    “那也比我们强啊。”刘承英说:“纺车我以前倒见过一次,织机是真的没见过,那东西是怎么弄的?”

    一帮人性转移活动地点去了西屋里,孙颖亲手铺纸磨墨,阿青说:“我... -->>

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