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远离开了壶溪村，来到了一个不算小的城镇江湾镇，此处距离枫江城还有百余里地，但连夜的赶路，江沨水米未进，早已疲惫不堪，昏昏噩噩间在一家厨房后门停了下来。他实在走不动了！
此时的厨房已经开工，后堂里人头攒动，伙计们都开始忙着早点，那味道真是太香了，丝丝的蒸汽从澡盆般大的蒸笼里浮浮的往外冒，弥漫着整个后堂。大锅里着正熬着浓浓的白粥，老板娘一边搅着一边往里撒着咸菜。厨房里的吆喝声此起彼伏一副热闹景象。
江沨肚子里叽里咕噜一阵乱叫，两眼巴巴的看着，也不知多久，突然一捅洗碗水泼了出来，淋了他一身。
厨房后面探出个圆圆的脸袋，陪笑道：“对不住了小兄弟，刚才没看见你”江沨说道：“没…没关系”
那张圆脸一笑，缩回了头，过了一盏茶的工夫，又一个少年探出头来，瞧见江沨还站在那里，回头说道：“爹爹，我瞧这人怪可怜，让他进来吧”。那圆脸搓了搓手上的面粉屑子，走出来道：“小兄弟，我这里还有些粥，你要是饿了，就进来吃吧。”
江沨愣愣的看着他们，吞了口口水，说道：“好的，谢谢你们了。”
江沨其实已经快一日一夜没吃东西了，路上饥渴了就喝了点山泉水果腹。此时看见香喷喷的咸菜粥和大白面馒头眼都绿了，仰起脖子，一口气就喝了四碗粥，吃了八个大白面馒头。那圆脸笑着，看着江沨狼吞虎咽的样子，说道：“我们这还少个打杂的，你要是能做，每天少不了你吃得。”
江沨停下手中的碗筷，直直的看着圆脸，说道：“可是我很能吃。”
圆脸道：“开饭馆的还怕大肚客么！”
江沨想也不想就答应了：“大师傅您说罢，叫我做啥！”
天亮后，江沨就知道这里叫“百里香”饭馆。那圆脸汉子自然就是大师傅，名字叫方长贵。于是江沨每日就洗洗碗，刷刷盘子，杀鸡，切料样样都干了起来。江沨自小受苦，现在能有口饱饭，对方长贵一家很是感激，干活非常卖力，从不抱怨。长贵也越来越喜欢江沨这股子勤奋劲，也不把他当外人。
这江湾镇不大不小，枫叶江在此处打个湾，所以取名江湾镇，此处有个市集，商业也挺发达，南来北往的商旅到了此处江湾都会歇歇脚，所以人口也算稠密。“百里香”算是镇上数一数二的饭馆了。远近帮会，堂口的应酬，以及老百姓婚丧嫁娶多会选择在“百里香”置办。时间过得很快江沨在“百里香”饭馆已经干了两个月了。
这一日饭馆老板冯老板跑到后堂叫住方长贵说道：“长贵，今天是和顺油坊的老板宴请神兵门的王堂主，他特意关照我整几个拿手对味的菜，你小心对付着，现在神兵门在这枫叶江上势力越来越大，是我们的大主顾，你可要伺候好了。”
长贵小心答应道：“掌柜您放心，我这就准备着，你要是担心，一会我开一份菜单给你先过目，然后再配料。”
冯掌柜说道：“那倒不用，我还信不过你么，只是下面的伙计要盯紧点，别出什么岔子。”
“好嘞，掌柜您放心。”长贵答道：“这批小崽子如果干活毛躁，我大耳括子扇他们。”
冯老板走后，长贵将伙计们召集起来，把今日的席面菜单交代了一番，叮嘱大家活要做得仔细点，鸡毛鸭毛猪毛什么的要拔干净。
江沨一听神兵门，就知道是江湖帮派，虽然耳熟，但并不十分了解，就拉住长贵的儿子方亮问道：“小亮子，这神兵门来头很大们，好久没看到大师傅这么认真了？”
方亮笑眯眯的看着江沨说的：“小江哥，你也太孤陋寡闻了吧，这神兵门是我们枫叶江上数一数二的大门派，这枫叶江边上栖灵山上的矿场，药材，江上的盐运漕运，以及枫江城里的赌坊、妓院、兵械铺子都是神兵门的产业。神兵门门主发句话，在我们这比皇帝老子都管用！今天来的就是神兵门飞虎堂的一个副堂主，在我们江湾镇可有名了，十里八乡的地主绅士都巴结着和他结交，只要攀上神兵门这个靠山，那就是财源滚滚啊。”
“这么厉害”江沨喃喃自语道，“那等会一定要见识见识。”
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