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来吧,算我求你,想要快点吃到饭吧。”胡天明实在看不下去了,一把张小莉手中的漏勺拿来,然后让她离开点。

    嘶!

    没有丝毫犹豫,眼见油温已然够了,胡天明小手一抖,便是一大半明虾倒了下去,但他没有一次性倒完,因为油炸的东西,但凡下锅,油都会扑出来,切记一次性倒完。

    嘶!

    不过那油扑出来仅仅是一瞬间工夫,等油稍微一平复,胡天明便是把剩下的明虾全部倒入进去,然后等一会儿,稍微给它翻个身,再炸一下,即可。

    把油倒出锅,放入新鲜的金龙油,然后放适当生抽、老抽、蒸鱼豉油、鸡精、糖等,把汤汁调好,倒入炸好的明虾,胡天明开始轻松的翻锅,让汤汁包裹所有的明虾。

    “唉!不愧是一个厨二代啊!爸爸是国家级的烹饪大师,在外国六星级大酒店做行政总厨,表弟他一直是深得了姨父的真传,掌握了烧菜的精髓。”看着胡天明这般轻松与自在的烧菜,张小樱不得不露出羡慕的表情。

    “喂,表姐,什么深得了胡佳明的真传,掌握了烧菜的精髓啊?你以为你在看武侠片啊!我告诉你,那个混蛋什么都没有交给我,我之所以有今天这般本领,那都是我偷学来的!而他如果真的教给了一样本领,你就是无情与现实!他压根就是一个混蛋,跟我说过我的厨房,你随便进,但我不会交给你任何一样东西,你若是真想学,那你就自己偷学,偷偷的揣摩!”胡天明一想到胡佳明,便是感觉生气。

    下一刻眼见油炸大明虾炒的差不多,胡天明猛然一把捏住醋瓶口,然后撒了一些醋上去,最后再放上少许葱花,一盆美味可口的油炸大明虾便好了。

    “哇撒,好香啊,且这盆菜是色泽,也好好看!”胡梦儿贴近油爆大明虾闻了一下,感觉好好,于是她再次说道:“虽然老哥,真的没啥本事,整天就知道吹牛逼,但这烧菜的本事,还真心不错,每一次我吃你的菜,我都感觉是种享受,让我的味蕾达到了极大的满足。”

    “确实,光从色泽卖相,以及香味上来说,这道油爆大明虾,是这一桌子菜里最棒的一个。”张小樱家也算有钱,故此在酒店用餐过很多次,看到这盆菜,她真心感觉,这是酒店级的精品菜肴。

    这一刻胡天明正想吹嘘一番的时候,张小莉猛然阴沉着一张脸说道:“外甥女,女儿!你们老娘我,辛辛苦苦独自忙活了半个下午,才整出这一大桌子菜,但现在你们俩居然感觉我,我辛辛苦苦烧得那么多菜,居然还不如我儿子烧的一道菜,你们俩这是在逗我吗?告诉我!”

    听闻此话,张小樱与胡梦儿顿感惭愧,竟是一句话也说出口。

    “妈!行了,谁不知道在这个家里,你最能干啊!像我爸我妹,以及我,三个加在一起那也及不上你一个人啊!如果没有你支撑着这个家,我们家早就垮了,只有这道菜,我随便烧烧而已,哪里有那么好啊?她们俩就是看我颜色调的不错,够漂亮才称赞我的,但在家里吃饭,最重要的还是菜肴口味好,其他的都无所谓!”

    下一刻胡天明夹起一筷香干炒芹菜,在口中嚼了嚼,毫不犹豫的说道:“好菜,真好吃!实在是太好吃了!我已经好吃到了难以用言语来表达的程度。”

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