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    “风哥,咱们的七里香麻辣烫馆已经连续3个月亏本了,上个月咱们给厨师和店员发的工资是咱们的应急资金,这样下去,年底咱们的老本都回不来啊,这可怎么办啊,这几天我一直失眠,你看,嘴上都急出了一个水泡”光头强坐在风锐典家里说道,“最近店里经常有人来吃霸王餐,吃完不给钱不说,而且喝多了还要和客人吵架,打架……这生意没法做了啊”

    “做生意其实就是赌博,不过是合法的赌博,输赢都是正常的,不过咱们也不能闲着,众口难调,咱们店里来的客人越来越少,我想最主要的是咱们店的味道不能吸引更多的人。最近我也没闲着,我已经品尝便了羲都所有红火的麻辣烫馆,也总结出了一点经验。至于吃霸王餐的事儿,我也有所了解,都是羲都的混混,有的还在吸大烟,我会请市局的小志帮忙的”风瑞典说道

    “好啊,风哥,就知道你的脑袋要比我的灵光,你出点子,你拿主意,我具体操作”光头强真诚的说道

    “咱们的麻辣烫馆是服务行业,说到底,咱们卖的是服务,是态度,要的是客人宾至如归的那种舒服的感觉,我们应该多加培训,带头去全心全意地为客人服务,坚决辞退那些服务态度不端正,服务理念跟不上时代的员工

    咱们店的麻辣烫不吸引顾客的另一个原因是在大厨身上,应该考虑换人了,我已经在网上发布了招聘信息,月工资提到6000,优中选优,你觉得怎么样?”风瑞典说道

    “我没意见,原来的大厨是我们村里人,是我的远房亲戚,听说我们要开麻辣烫馆,就找到了我父母,我也很无奈,尽管我知道他的厨艺一般,但是,之前觉得做麻辣烫也不需要很高的技术,就答应了。是时候换人了”光头强说道

    “由于我们开出的条件比较有吸引力,最近已经有5个应聘者打电话了,今天下午咱们俩去面试,择优录取”风瑞典说道,“我最近打探了一些做麻辣烫的秘方,关键还是在调料里,当然了,卫生和健康是首要的”

    “噢,风哥威武,这么机密的事情你都能弄到手,认识你是我最大的幸福啊”光头强笑着说道

    “经过我的多次,多方打探,羲都最红火的那家麻辣烫馆里的花生酱都是自己酿制的,很多客人都爱吃那个味道,今天下午咱们面试的厨师里就有会酿制那个花生酱的人,不过,初步协商后,我们必须在每月的纯利润中单独给他20%,这样他每个月拿到手的钱,可能还要比咱们两个多”风锐典说道

    “不愧是风哥,都已经挖到高人了,只要他能让他们的企业起死回生,这个条件我可以答应”光头强说道

    “古人说的好,人为财死鸟为食亡,有钱能使鬼推磨,咱们提供的条件能打动很多优秀的厨师啊”风锐典道

    ……

    面试的很顺利,那个有秘方、有经验的厨师很开心的加入了七里香麻辣烫馆

    ……

    光头强建议,把店里的... -->>

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