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下午过半的时候,所有的鱼都清理完毕,该熏制的都熏制上了,一些鲶鱼和小鱼都已经被清理干净下了锅,已经煮上了,有的已经开始飘散出鱼的香味,混合着松柏的清香,让人垂涎欲滴。
所有的人都拿着各种各样的碗筷在等待着鱼煮熟的那一刻,特别是一帮孩子们,更是紧紧的靠着翻滚的陶盆流着口水。
李铮在院子里煮着那条鲇鱼,也没有什么调料,只好放一些桂荏去腥,放了一些筷子长的鱼进去一起煮着,慢慢的汤色变成了奶白,李铮用筷子慢慢搅动着盆地,防止它粘锅,憨憨又坐在旁边眼巴巴的瞅着锅里流口水。
瓦罐出去又拿了一些鱼回来,用水洗了洗:“啊吧啊吧”的对李铮喊道,李铮接过鱼,对瓦罐说道“拿个盆出来,这些鱼做好了,盛出来,再煮一锅,放点干菜。”
瓦罐去屋里拿了个盆出来,李铮左看右看,没有勺子,对着瓦罐做了个无奈的动作,可是瓦罐不明白怎么回事,只好说:“没有勺子,怎么盛出来?”
瓦罐一听,嘿嘿乐,转身拿了盛水的葫芦瓢过来,不一会就盛了出来,转身又盛了水倒在陶盆里。
李铮叹了口气,算了吧,反正水是煮开的,有啥虫子也给煮死了,权当补充营养了。把鱼切成块继续加锅里,一边跟瓦罐瞎说着话:“这鱼真是不错,要是能有点韭菜啥的,放进去可香了。”
瓦罐一听,抓住李铮“啊吧啊吧”的叫着,李铮知道他想问什么是韭菜,就说道:“一种草,叶子宽宽的,长长的,还有一种辣味。”
“铮儿说的可是起阳草?你如何得知?”师父在背后问道,“我道家以韭、薤、蒜、芸苔、胡荽为五荤,炼行者以小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡荽为五荤;五荤即五辛,谓其辛臭昏神伐性也。正元月,俗人拜寿,上五辛盘。五辛者,以发五脏之气也。”
“断觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘”没想到师父竟然还能吟出两句赞颂韭菜的诗。
瓦罐一听,拉着师父又开始了“啊吧啊吧”,也不知道他说的什么,师父只好点头“好好”的应付一下,瓦罐一乐,从李铮那拿了尖刀,转身出了院门,也不知道去了哪里。
“铮儿,你如何得知起阳草又名韭菜?”师父盘腿坐下,问李铮道。
“呃。。。。。。。徒儿原先听别人说过。。。。。。。。。。。”李铮心想,师父这是有点怀疑自己了,也是,毕竟自己的知识水平超出这个时代上千年,都已经属于太空时代了,而现在却还在为吃饱而犯愁。
“也罢,铮儿,看来你经过天雷天火之后,心智大开,已经**炼化,精神升华,已近成仙得道之门槛,已得大智慧,为师希望你能济世利人,积功累德,当以忠、孝、和、顺、仁、信为本,若德行不修,而但务方术,皆不得长生也,如此,方可成仙者;不修道德,乃学道无成,能修正身心,则真精真神聚其中,大才大德才能出其中,性即是吾人之灵觉,命即是吾人之生机;怡神守形,养形炼精,积精化气,炼气合神,炼神还虚,金丹乃成,得道成仙。若能白日飞升,点石成金,撒豆成兵,腾云驾雾,移山填海,则成不死之身,曷为无之。修其诚,修其德,修其真,道之真,乃治其身,若世人不尊,乃可不理;求道容易近道难,近道容易得道难,得道容易守道难,守道容易证道难,证道容易了道难,铮儿切记。”
师父絮絮叨叨说了一大堆道家的东西,听的李铮五迷三道,就听明白最后一句话,老子修炼,你爱信不信,不信滚,不要耽误老子修炼,这从古至今都是道家精髓。
“徒儿谨记心中,多谢师父教诲。”李铮鞠身施礼说道,心想“有您这句话就行了,以后就说是天雷天火开了心智,就是超出常人,干点啥超出大家认识的事情也不怕了。”
“为师教授你识字,从抓药开始吧”
正说着话,瓦罐急匆匆的跑进了院子,把手伸到李铮跟前,“啊吧啊吧”。
李铮低头一看,瓦罐握着一大把浅绿嫩黄的韭菜,惊喜的问道:“哪里来的?”
瓦罐指着外面“啊吧啊吧”的说着,一边说一边做着挖的动作。
“哈哈哈,师父,徒儿今晚给你们做一样美食,就用韭菜做,您就等着吧,瓦罐,去帮我拿两条大的鱼回来。”李铮说完,接过韭菜,蹲在地上开始摘,真是嫩,估计是山下气温高,所以刚长出来不高,根部还带着土,明显是挖了土才切断的。
师父看着李铮摘韭菜,也不言声,只是一直用带有疑问的眼光看着李铮。
瓦罐蹦蹦跳的提着两条大鱼跑了回来,后面跟着秤砣一起回来了。
李铮跟瓦罐要了尖刀,把鱼放在石头上,切开一点鱼皮,就往下撕,秤砣看李铮撕得艰难,就上手帮忙,几下就把鱼皮给撕了下来。
李铮拿刀把鱼肉片了下来,横着划了几刀确认没有骨头后,就把剩下的鱼头鱼骨又扔到了土陶盆里煮着。
左看右看,李铮才发现,没有菜板,没有刀剁肉,一拍脑袋,活人能被尿憋死?没刀拿石头砸行不?拿棍子砸行不?
“秤砣哥,能不能给我找一根这么粗的光滑的木棍,再找一块平整的大石头?”李铮说道。
“好”秤砣转身离开,瓦罐从犄角旮旯搬了一块石板过来,盛了点水浇了一下就算是洗了。
秤砣拿了根木棍过来,递给李铮“谢谢秤砣哥”,李铮接过木棍,把鱼肉放在石板上,就敲打了起来,一边敲打,一边调整着鱼肉,不一会头上就见汗了,瓦罐一见,就接过木棍,学者李铮的样子敲打起来,打了半天,整个鱼肉都已经打成细腻的泥了,李铮把韭菜切成碎末,加入肉末里面,又敲打起来,一直打烂了为止。
李铮让秤砣和瓦罐帮着把火上的陶盆拿了下来,又拿... -->>
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