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p;   被埋在土里被火烘烤过的叫花鸡很快成熟,被冷松挖出拿到了布上。是以,冷松闭着双眼,口中念念有词,同时被烘烤得发黄的泥球开始裂开,不断有光顺着裂缝射出。当数十道细长的光蔓延融合成一注粗厚的光后,泥球从中间爆开,顿时散发热气的鸡肉淋漓尽致地展现的众人面前,伴随着浓郁的炸烧美味。

    事先没有经过处理的鸡毛,早已经随着裂开的成熟泥壳从鸡身上脱落,露出白皙明亮的鸡肉。

    徒手撕开一片鸡肉,肥嫩的鸡肉入口酥烂,再一嚼,那鸡肉简直活了起来。细腻的肉质经过舌头微微一抖,瞬间化成发线般的细丝,顺着嗓子眼滑进胃里,而鸡肉的美味却一直留在口中。同时,留在口中的味道,还有泥土遗留的甜香,没有放入任何调味料的鸡肉,也便是因为有这股甜香的存在,味道却比那些经过调味料调味的鸡肉好得多。当然,这其中更多还是因为冷松的手艺。

    众人风卷残云地将这只叫花鸡吃了干净,但却并没有得到知足。有些顽劣的学生,甚至误将泥土当成鸡肉嚼了起来,却吃得一嘴的灰,随之匆匆跑到不远处的溪水旁,俯下身子,骆驼般的姿态喝水,漱口。

    “师傅,这叫花鸡真的是太好吃了!”叶宇欣擦拭掉嘴唇上的一抹浅油,两只无辜的眼神作出哀求的样子,似乎是在让冷松再做一只来。

    “等你自己学会了,想怎么吃怎么吃!”冷松说着,转眼间第二道菜已经出现了。

    同样是用泥土包裹着,但一眼看去绝不是叫花鸡,因为比拳头还要小的泥土块,就算装鸡腿都难,更别说装一整只鸡了。而且与先前的叫花鸡不同的是,这次泥土块,都已经裂开了。

    “师傅,这是什么啊?”林海问道。

    “是鸡蛋!”京苏回应道。

    “你怎么知道?”冷松大为吃惊,因为自己刻意将这道菜提前,就是不想让他们通过看那些原材料猜到是鸡蛋的,为此他还刻意留下了几只鸡蛋,以作障眼之法。

    “在我几岁的时候,父亲就这样考过鸡蛋给我吃。当初,也是第一次知道鸡蛋是可以烤的,而且还能跟泥土一起这样做。后来等我吃到烤熟的鸡蛋后,那种喷香的体会我这辈子也忘不掉,那是我吃过最好吃的鸡蛋了,没有之一。”京苏很是深情地说道,兀自拿起眼前刚出炉的鸡蛋,竟也不知道烫了。

    “京苏,你还算是好的了,你看看我,活了十几岁了,今天才知道鸡蛋也是可以烤的。”

    叶宇欣的一番话,也让京苏从满满的回忆中清醒,顿时掌心鸡蛋的高温烫得京苏神志清醒了不少。伴随着一声“啊”,京苏火速将手中的鸡蛋给丢在地上。

    “但是在我过去的回忆里,经过泥巴包裹烘烤的鸡蛋,与普通的水煮蛋并没有区别啊?相反,茶叶蛋和咸蛋的味道,要比这经过烘烤步骤的鸡蛋,味道要好的许多呢!”柳叶玫有些不敢恭维京苏的那番话,但事实上,在柳叶玫的记忆中,烘烤的鸡蛋,就是如此。

    而冷松,一脸正经的样子站在旁边,看着学生,剥开鸡蛋壳,期待着他们吃出不一样的味道来。</p>

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