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他的脸,面王满脸通红,这红色不知道是因为吃面吃得太快,还是因为自己这个常胜将军今天栽了。

    面王向龚宇泽伸出了右手:“我服输,这回我真长见识了。”说着他对着龚宇泽挑起了大拇指。

    龚宇泽握着面王粗糙而有力的大手说不出话,他还在嚼着最后一口面条。

    面王紧接着又坐了下来:“我跟你说,这家的面就算放一会儿,也特好吃!”说着他又继续开始吃。周围的人刚要散去,龚宇泽高声地问道:“请问是哪位哥们儿,刚才说了一句林甦文的双筷法?”

    “我说的。”店老板答应着。

    龚宇泽凑了过去:“您要是方便,能不能说来听听?”龚宇泽收起了筷子,背上了包,老板从兜里掏出了烟,往门外走:“要说这林甦文,他可是帮了我这店大忙啊。”

    “这个店以前是我大哥开的。”店老板走到门外,点着了烟,抽了一口指着身后饭店的的招牌:“我大哥这个人,太拼了,自打干了这个买卖儿,自己撑厨房,起早贪黑,忙起来有时候一天连口水都喝不上。”

    三三两两的货车司机从老板身边走过,都像老朋友一样,拍了拍老板的肩膀。老板也热情地和他们挥挥手,转过身来接着说:“这日积月累的,最后就病倒了……”

    龚宇泽急切的想听到关于林甦文的情节:“那后来呢?”

    “当时我还是厨师职业学校的学生,刚毕业就来接手这个店。”

    店老板,说到这儿摇摇头无奈地笑了一下:“我当时觉得自己是科班出身,不知天高地厚,满以为能把这个店撑下去,而且肯定越开越火,可谁知道……根本不是那么回事。”

    “你也看见了,这国道边儿,大部分吃饭的都是大货车司机,说白了吃的就是一个实惠。当时自己光想着换菜单出花样。”龚宇泽好像听明白了:“生意就不好了。”

    “那还用说呀,何止不好,差点关张”

    龚宇泽忍不住问道:“那林甦文……”

    “这不正要跟你说嘛,林甦文是我大哥那会儿的一个常客,也是个大货车司机。”

    “换了我掌勺后,他来店里只吃了一回,就把我给臭骂了一顿。”

    “我当时气不过,就跟他理论起来,说自己是专业学过的,怎么也不可能比我哥那种野路子厨师还要差。”林甦文当时冲着我嚷了一句:“开饭店是客人说好才是真好,光你自己觉得好有屁用!”龚宇泽听到这,不能想象林甦文开着大货车满嘴爆粗口的样子。

    店老板意味深长地说道:“这句话彻底把我给点醒了。”

    “林甦文把我大哥那会儿的菜单,和我自己改良以后的菜单都拿出来,陪着我讨论了一宿。

    那时候才终于明白,我大哥的菜单为什么受欢迎,货车司机,其实就是要朴实简单,量足够,味道好就行。”

    “后来,我恢复了一部分以前的菜,。而且还听了他的建议把所有的菜品都加量,不加价。”

    “那肯定有效果吧。”龚宇泽不像在提问,而是像在回答。

    “那还用说吗?雇了两个帮工都忙不过来!”

    “那个时候,林甦文在店里就经常和那些货车司机比饭量,刚开始不起眼儿,后来越赢越多,到最后那一年多,他从来没输过,只要比面条他就是用你今天这招儿。”

    “你说也奇怪,有的挑战者跟他用一样的招儿,可就是赢不了他。”

    店老板看着龚宇泽好像陷入了沉思:“你这招儿难道是跟他……”

    龚宇泽听到这个问题,他的心一阵隐痛,收缩了一下。

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