第4章 仙人到来 (2/2)
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心头祝福着:“他二人倒是金童玉女。”其实,在他的心中,是喜欢师姐的。
李钰看到柳一方拿起刀,凌空一挥,螃蟹虽在动弹,蟹壳却自动剥离肉身,金黄的蟹黄与晶莹的蟹肉闪现。
“好厉害的刀法!”李钰心头赞叹不已,低头瞅了瞅右手的老茧与左手密密麻麻的伤痕,感慨万千。
他切了无数次手,每次切手,便进步一分。
柳一方的双手,却是洁白无瑕的。
甩开念头,李钰开始选择“养生小炒”所需的食材。
“面山药,木耳,甜豆,胡萝卜,红腰豆……”这些食材,一一被李钰选出。
知百味面色柔和的望着这徒弟二人,暗道:“希望你们能为我带来惊喜吧!”
其余的厨师们,都紧张的看着这场“比赛”。
时间流逝,知百味在心中点评着二人的刀法。
一刻钟后,柳一方与李钰同时停下手上的动作。虽是同时停下,柳一方却快了一点。因为“蟹粉狮子头”的烹饪方法比“养生小炒”繁琐多了。
知百味打开白玉盅的刹那,眼睛一眯,满满的赞赏。
“不错,不错,汤清见底,狮子头圆滑柔和,那一小片蟹黄裹得很均匀,还知道用枸杞子点缀。这根菜胆是你的创意吧?”知百味做这道菜时,并未放入菜胆。
柳一方得意道:“菜胆不但起到颜色的搭配,更使烫头清爽。”
知百味微微一笑,拿起白瓷勺轻轻舀了一勺汤,品尝后只觉舌尖上都是鲜味,鲜味中融合的那点清爽的味道,让人精神一颤。将婴儿拳头大小的狮子头破坏掉一个缺口,知百味突然哈哈大笑。
“这道菜的烹饪上,你已经胜过为师了!”
“耶~”知香兴奋得跳了起来。
柳一方只是嘴角上扬,一点微笑。
李钰心头震撼不已的同时,也为师兄高兴。
余下的厨师们,同样震惊着。
这时,知百味用茶水漱了漱口,走向李钰的“养生小炒”。
“波浪刀切出的山药,胡萝卜花型的片,芡汁勾的不错。”
知百味夹起菜,边尝边点头:“咸鲜适中,清新可口,营养丰富,不错。”
虽然只有一个“不错”却让李钰紧绷的心,喜出望外。当然,这都是他勤奋的结果。
“你们的路,还很长,切记不可眼高手低心高气傲,厨师这行,达者为师。菜品在于创新,为师让你们认真看了一年,今日才让你们动手烹饪,就是为了激发你们的想象力。”
“这一点,方儿做的不错。”
“你们知道那日御厨争霸赛,丁岚风为什么会失败么?”知百味道。
“不能把个人口味,强加在别人口味上。”柳一方脱口而出。
知百味不可否认,目光看向李钰。
李钰弱弱道:“国王陛下好像得了病?”
知百味目露诧异,说道:“的确,国王陛下那时正赶上上火,再吃辣,无异于火上浇油。所以,身为一名御厨,要懂一点医术!”
……
距离上次御厨争霸赛,已经过了三年。
这一日,辉煌的大殿中。
挺着大肚腩的国王,高坐在龙椅上,知百味俯身殿下。
“知御厨劳苦功高,无需多礼。”国王含笑道。
知百味起身道:“多谢国王陛下厚爱!”他望见国王好似有什么难言之隐,欲言又止的样子。
“不知在下可否为陛下解忧?”
国王神情黯淡,一脸愁苦道:“三年前,一位仙人大驾光临。于是,我就让刘禅为仙人接风洗尘。谁知仙人后来勃然大怒,显然那些佳肴不合他的胃口。明日,那仙人又要来了!”
知百味闻言无比震惊,此刻他终于明白刘禅为什么离开时如释重负。
而自己能满足那位仙人的口腹之欲吗?
……
(本章完)
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