请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

笔趣阁 www.biqudd.net,最快更新美食法师最新章节!

    手机阅读更精彩,手机直接访问 M.bqg8.cc

    自从熟练掌握了风行之术,林舒每天早上起床除了锻炼之外,都要到工地去看看,反正对他来说,路程也就几分钟的时间。

    庄园的建设正在有条不紊的进行中,格里文大叔的管理能力没的说,庄园已经按照林舒的设想形成了雏形,围栏完成了一小半,到处堆的都是木头,牲畜棚和房子也打好了地基。

    这个年代已经有了烧砖的工艺,但是成本太高,施工队用的还是老办法。

    山上的石头取之不尽,工匠把它们打磨成同样大小的长方形石砖,用石灰和火山灰混合成的“水泥”将石砖粘合在一起,林舒试了试将两块粘合在一起的石砖分开,纹丝不动,虽然不如现代的钢筋混凝土,但也绝不是豆腐渣工程,非常牢固。

    石砖搭成房子的主体,房梁和房顶则是来自十字星森林里用之不竭的木材。

    用作房梁的木头林舒不认识,工头叫它“铁木”,据说除了做房梁之外,还可以用来做弓箭的箭头,非常结实。

    而松木、橡木这些常见木材则被割成板材用在房顶上,之后再刷上防水防火的涂料,主体结构就算完成。

    制作石砖的边角余料则按照格里文大叔的要求,用做铺路的材料,从庄园到国王大道的路已经快铺好,并行两辆马车没问题。

    回到酒馆,希尔正在研究铁匠铺送过来的烧烤架,每天晚上烧烤的生意太好,一个架子已经不够用,于是林舒前两天又去订了一个。

    “老板,这个炉子究竟有什么特别的?为什么烤出来的东西这么好吃啊?”那天晚上吃了林舒烤的肉串之后,希尔就一直惦记着,他以为好吃是因为这个炉子的原因,早上铁匠铺把炉子送来之后,他看了又看,也没看出来有什么特别。

    林舒哑然一笑,“烤串好吃并不是因为这个炉子的原因。”他顿了顿接着说道:“星月大陆上烤肉十分常见,做法基本都一样,大家往往只重视食材,用最好的食材,而忽视了另一个基本的东西,就是火。”

    “火?火不都是一样的吗?”希尔问道。

    林舒摇摇头,“火虽然看起来是一样,但是用不同的材料烧出来的火却不一样。

    烤串用的是果木炭来烤,木炭燃烧充分,几乎没有烟,散发出的有害物质少,还有果木香味。

    而一般人烤肉都是用木柴、树枝甚至枯树叶,这些材料烧出来的火有很大的烟,这些烟味足以改变食材的味道。

    另外木炭的火比较温和,食物是慢慢烤熟的,烤制过程中不断刷作料,可以保留住食材的水分,保留住食材的鲜嫩感,木柴的火太大,如果食材里脂肪少,很容易就烤老了,吃起来口感太差。”

    一席话说的希尔频频点头,原来做烤肉还有这么多讲究。

    看午饭的时间还早,林舒干脆带着几个厨师到后院做起了木炭,把他们都教会了,以后自己可以抽出时间做更多的事情。

    希尔是个很聪明的小伙子,除了厨艺,刀法也练的不错,从制炭到配置作料,基本上教一遍就会了。

&nb... -->>

本章未完,点击下一页继续阅读

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”