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这日，郝范仁带着李顺姗姗来迟，一到，立即神气十足地嚷道：“你们排好队，发饷了！”一句话，引起了一阵骚动，大家立刻排成一字长蛇阵，等着他发钱。前面一个个欢欢喜喜地拿了钱，走开了，轮到丁宇。郝范仁夸奖道：“小丁你表现不错，以后继续保持！”说此给了丁宇一两五的银子。丁宇欢天喜地地谢道：“多谢郝堂主！是你指导有方，我会继续努力的！”郝范仁微微颔首，又喊道：“韩三！”韩山童应道：“有！”上前了一步。
郝范仁拿了一两银子，递给韩山童道：“你表现差点，今后要多向丁宇学习学习！”韩山童含笑点头道：“好！”看到自己与丁宇一样出力，拿的只他三分之二，倒也有几分失落。然想想人在屋檐下，不得不低头，没什么好争的，便转身离开。郝范仁却叫道：“等等！”韩山童停步问道：“堂主有事吗？”郝范仁看来看远处的黄毛儿，迟疑了一下，挥手道：“没事了，你先走吧！”韩山童不明他心意，也不多问，跟了张浩繁出寨巡逻。
眨眼到了中午，韩山童照常去伙房吃饭，没进门便闻到了豇豆味，且便真像闻了毒药，肚子立即抽搐上了，口泛清水，于是不敢进去，空着肚子转身回房了。回房后，他仰躺在床上苦恼，不知该怎么办好。苦恼了良久，他的手不经意间摸到了身上藏着的银子，他拿出来瞧了又瞧，乐了，暗骂自己这阵子脑子被豇豆折磨细了，这不有银子嘛，好歹能出去吃几顿的。
于是欢喜而起，急急出门，想着去张小宫的店，让他们帮着弄点好吃的。他没骑黄毛儿去，跑得还真不比它慢，人生第一次这么急着要去吃顿饭。到张小宫的店中时，已过了用餐时间，店中已经没有食客，进厨房时，见张小宫正在清洗锅碗。张小宫抬头见到韩山童，颇有几分意外，笑道：“表兄，稀客！你怎么进了帮以后，一直都不来我们店！”韩山童叹道：“一直被人盯着，没敢离开。而且你也知道，我口袋里没钱的，不好意思来！”
张小宫笑道：“见外了不是，你我什么关系啊！这你一时付不了帐，赊账也行的！”韩山童道：“多谢，那下次若缺钱了，先来欠欠。这次是有的，刚发饷了！”张小宫道：“那我得感谢你来照顾生意了！”韩山童道：“不敢当！钱少，来不了几次的！”说此问道：“有什么吃的，帮我弄点，我肚子还饿了！”张小宫道：“不巧，熟食都卖完了！得现做，要不你等等？”
韩山童说道：“要不我自己做吧！”他知道张小宫父子的手艺一般，不如自己做还合胃口一些。张小宫知道他会厨艺的，说道：“那也行！你自己做，我帮你烧火！”韩山童答声“好”，系好厨裙，而后洗手，边洗边看有些什么食材。看了一圈，见有一小方煮过的五花肉和几块香干，还有青椒和一些蛋。他略略一想，便决定好了要做什么了。于是拿了肉和香干，洗净后便执刀切肉。
张小宫在边上看，存心想看看他的刀工如何，这一看，合不拢嘴了，但见韩山童运刀如风，每刀下去，却不见肉动，似乎未切。他好奇万分，说道：“我看看！”韩山童便请他看。张小宫上前摸了摸韩山童切过的肉，一摸肉错开了些，却是已经被切成了极薄的肉片，只是未散开。他拿了一片看时，吃惊不小，原来这肉片竟然薄如蝉翼，透明可见光。张小宫不禁赞道：“你真是神了，能切这么薄！以前听人说御厨能把肉切得像纸一样薄，我还以为是人家吹嘘呢，想不到真有这么回事！”
韩山童道：“这刀法是最平常的！练过的都行，你练练也行的！”张小宫道：“那你什么时候教我！”韩山童道：“这教和学都相当花时间的，我现在受制于人，没这个时间的！”张小宫道：“这早不知道你有这本事！早知道你有这本事，我就让你留下来教我了，何必让你去那边受气！”韩山童道：“我手艺一般般的！”说此将肉片切丝，真个细如发丝。张小宫羡慕万分，问道：“这你要做什么？”韩山童道：“香干炒肉丝！”说此又将香干和青椒都处理成丝，同样都切的跟发丝一般粗细。
张小宫真看呆了，一下子就被韩山童的刀功折服，心头却好奇他怎么炒。这时韩山童拿了一个碗，将肉丝放进碗里加调料腌制，而后吩咐张小宫说道：“小宫，烦你帮我把火烧旺了！”手上则开始忙别的活。张小宫答应一声，坐下烧火。一时火旺锅热，韩山童用油锅将一些葱段丝倒入爆香，而后放入肉丝翻炒，随即盛出。而后又稍稍加油，将青椒爆香，与香干一起炒，加了调味料后，又将肉丝回锅一起拌炒，过得须臾即便出锅。厨房里顿时奇香扑鼻，令人垂涎欲滴。
张小宫忍不住，征询道：“能不能让我先尝尝！”韩山童点头道：“请！”他话音刚落，张小宫已经夹了一筷入口，稍稍咀嚼，便觉得似乎有无数的小银鱼在口腔里窜动，嫩滑鲜香而又不失爽脆，美味异常。他第一次吃这么好的菜，真停不下筷，等他回神，已经吃了半盘，于是致歉道：“不好意思！这太好吃了，吃多了！”
韩山童笑道：“没事！”张小宫道：“你的厨艺真是高明！这肉丝嫩滑，香干咸香，青椒爽脆，配合天衣无缝，真是好吃的不得了！”韩山童道：“多谢夸奖！”说此做第二道菜，洋葱炒蛋。这次他将洋葱切丁，颗颗如米粒。在油锅中爆香炒熟，盛出后倒入蛋液，凝结之际，将洋葱粒均匀撒在蛋饼上，而后用锅铲一合，成了个半月形，随即出锅。同样的香气四溢，味不可挡。
张小宫依然挡不住诱惑，率先动筷了，夹起一筷看时，但见鸡蛋均匀地包住了洋葱，入口品味，但觉鸡蛋滑嫩甘美，洋葱鲜甜清香，一刹间，便让他仿佛置身于春日的清风之中，浑身清爽。他知道洋葱不熟，会让人感觉辛辣，过熟，则香味大减，韩山童炒的却是正在好处，不是高手做不出来的，于是又赞叹道：“真是太好吃，服了你了！”说此帮韩山童把菜端到外面的桌上，又帮他盛饭。
韩山童洗了手，而后到外面吃饭。张小宫道：“这有好菜，你要不要喝点酒！”韩山童摇头道：“不用！我不太喝酒的！”张小宫道：“那你吃，我洗锅去！”韩山童点头道：“请便！”而后开始用餐。他多日没吃自己做的饭菜，吃起来倍觉香甜，不一会儿，就把饭菜吃得干干净净。于是心满意足，起身掏出刚发的银子道：“小宫，给你钱！”
张小宫从厨房里跑出来道：“给什么钱，这菜是你做的，一半被我吃了，还给什么钱！下次教我一手就行了！”韩山童道：“这怎么行！”张小宫道：“跟我有什么好客气的，又值不得几个钱！”韩山童见盛意难却，只得作罢，说道：“那就下次一起付吧，我先走了！”张小宫说道：“今后常来啊！”韩山童道：“好！”说此出店回营寨。
刚到营寨门口，忽见丁宇从寨中跑出来。韩山童问道：“丁宇，有事出去吗？”丁宇着急道：“正找你呢！今日有重要客人远道而来，舵主要让我们列队迎接的。郝堂主过来不见你，正生气呢！你等下小心点！”韩山童心想这还真是凑巧，前阵子，自己终日都在营寨，都没什么事。只今日自己刚走开一会儿，偏偏有事，这又惹郝烦人不高兴了，少不得又要听他训了。思忖间，他加快了脚步，跟丁宇进营。
进了寨门，见其他的弟兄都已经列队，正在听郝范仁训话。郝范仁见了韩山童，沉脸道：“你跑哪里去了，还要人找！”韩山童回道：“属下上了趟街！”郝范仁哼道：“你还真多事！今天有事，本堂主不训你，你俩快点入列！”韩山童和丁宇答应一声，站到后排。郝范仁清了清喉咙，说道：“今日，帮主的师叔要来本舵，他可是江湖上赫赫有名的厉害人物。祝舵主自然要盛情迎接，你们得列队欢迎。这事关系帮主的脸面，你们一会儿可得给我拿出精神来，听清楚没有？”
一众人齐声道：“听清楚了！”郝范仁还算满意，又道：“为了让你们看起来精神点，我特意让人买了一些油彩，你们都涂抹涂抹，弄好看点！你们抹好了，让李顺带你们过来！”李顺答道：“属下遵命！”郝范仁下令道：“都去抹吧！”韩山童跟着大家一起散，准备去抹油彩，却听郝范仁道：“韩三，你去把你的马牵来，你那马精神一些，我带去给祝舵主骑！”
韩山童不想被他烦，答应了一声，把马牵了来给他，心道：“怪不得刚才没骂我，原来看黄毛儿面上了！”郝范仁见他听话，夸道：“很好！”说此骑上黄毛儿，拍马而去。韩山童见他看在黄毛儿的面上，总算夸了自己一次，不禁暗笑，这真是落毛的凤凰不如鸡。
于是，众人忙将开来，彼此帮着涂油抹彩，不多时，个个赤眉绿脸，你看着我大笑，我看着你哈哈，韩山童也觉得有趣，开怀一笑。准备完毕，李顺带着众人到祝府，分两列从门口一直站到会宾厅，韩山童恰好被安排在了会宾厅的门口。
傻站了约有小半个时辰，方听得外面传来一阵马蹄声，韩山童估计是客人来了。果然，远远就听祝业庆道：“师叔，里面请！”又听另一人道：“你小子搞得不错啊，挺隆重的，总算你没忘了有我这么一个师叔！”韩山童听这声音吓了一大跳，这阴冷的声音他不会忘记，分明是“铁手阎王”姜无畏的。他暗道一声：“这真是冤家路窄”，却便想逃跑。然此时祝业庆等人已经进门，想跑已经来不及。
没奈何，他只得站着，微微低头，同时偷眼看那人是不是姜无畏，一看，那人形容枯瘦，鹰鼻削腮，不是姜无畏还会是谁。这下真把他吓得够呛，一颗心提到了嗓眼上，正惶恐时，姜无畏已行至他跟前，目光从他的脸上掠过，却似乎没认出他来。韩山童正奇怪时，听姜无畏道：“这脸上涂油彩，挺有意思的，亏你想的出啊！”祝业庆道：“这我见他们没精神，怕被师叔你笑话，所以特意让他们抹抹脸，免得你看着来气！”姜无畏道：“算你有心！”
韩山童这时才想起自己脸上涂抹了油彩的，一颗悬着的心方才落地，心道：“今日真是天缘凑巧，还好这郝范仁出了个鬼点子，不然今天只怕凶多吉少！”
厅内，祝业庆请姜无畏上座，亲自斟上自产的天台云雾茶。姜无畏抿了一口，说道：“不亏是佛天雨露、帝苑仙浆，老夫还真爱这一口，你小子不错，年年都没忘记给我送些茶叶！”祝业庆道：“给你老的，都是与今天喝的一样，是特制的、最好的！”姜无畏点头道：“不错，算你小子有良心！”祝业庆道：“师叔的恩情，小侄没齿难忘！听师兄弟讲，前些日子你老为人所伤，侄儿也很是担心。不知是谁这么大胆，敢在太岁爷头上动土！”
姜无畏叹道：“我是被高雄风给暗算了，不过，他也被我杀了！”祝业庆道：“怪不得！侄儿还想呢，这天底下谁能伤得了师叔！”韩山童听了暗笑，就他那两下子，还能天下无敌了？姜无畏道：“一时不慎，差点就把老命丢了，现在还未痊愈！”祝业庆道：“那师叔怎么不在家中养伤！”姜无畏道：“我找两个人！”祝业庆道：“这找人，你派人告诉我们一声就行了，何劳你亲自追寻！”姜无畏道：“这两人都要紧，故我亲自来告诉你，希望你重视！”
祝业庆道：“师叔的事就是我的事，你不来我也重视，只不知你要找谁？”姜无畏道：“第一个是厨子赵大有！”韩山童听他说到“赵大有”几字，又吃一惊。这时，下座叶宽说道：“这赵大有，晚辈也听说过，传说能做无刺鲫鱼，人称神厨。姜前辈要找的是他吗？”姜无畏道：“对，就是他！”郝范仁道：“听说他失踪已经一年有余，前辈为何要找他？”姜无畏道：“伯颜丞相想把他献给小皇帝！”韩山童稍舒一口气，心道：“原来如此！”先前他还以为姜无畏找他是想找《玄都秘录》，这时知道他没把自己与赵大有这个身份对上号。
这时祝业庆道：“这倒是桩美事，我们一定尽力寻找！”郝范仁迎合道：“我们一定尽力找！这找到了，让他先做无刺鲫鱼给帮主尝尝！”祝业庆道：“这还真要尝尝！世间万物，唯有美食和爱不可辜负也！”郝范仁谄媚道：“帮主真是雅人雅爱！属下一定尽心尽力帮着找人，让你和姜前辈一饱口福！”姜无畏嘉许道：“小郝真是有孝心的！”郝范仁点头哈腰道：“做属下的该当为帮主尽心竭力！”韩山童心里暗笑道：“这还真是厚脸皮，无敌！”
郝范仁表了忠心，又问姜无畏道：“前辈刚才说要找两人，那除了赵大有，你还找谁？”姜无畏从袖兜里取出一幅短画轴，打开后说道：“第二个要找的是这画中人！”在他展示之际，韩山童偷看了一眼，又吓了一跳，原来远远看着，画像上那人的轮廓颇像自己。里面，姜无畏将画像给祝业庆看，祝业庆看罢，说道：“倒是没见过！”说此将画像递给郝范仁，吩咐道：“让外面的弟兄都过过目，留心帮着找！”
郝范仁答应一声，拿了画像出来让韩山童等人传看。韩山童定睛看了看，见画像轮廓就像自己，只不知脸上为何多画了几块黑斑。看罢，他将画像往外传，心头兀自担心，他知道这姜无畏找的应该还是他。这时，祝业庆问道：“不知师叔为何找他？”姜无畏道：“这人偷了我一样东西，我要找回来！”祝业庆问道：“可有姓名！”姜无畏道：“没有，只照过一面！”说此吩咐道：“你们如果找到他的下落，千万别惊动他，告诉老夫一声，我得亲自抓他！”
韩山童一听，确定姜无畏要找的画中人就是自己，只是不知他为何要在画像上加几块黑斑。他却不知，这是上天在冥冥之中保佑他，才让他逃过一劫。原来，当日姜无畏看到他时，他脸上刚好粘着泪湿的尘土，看着像癍。那时天黑，姜无畏注意力集中在高雄风夫妻身上，没看真切他的长相，只道他脸上有癍，所以请人描绘之时，特意加上去的。此时，韩山童知道他们认不出自己，于是安心站着做背景，倒是想听听他们聊些什么。
厅内，祝业庆问话道：“师叔，这如今，朝廷里各方形势如何？究竟谁更具实力？”姜无畏道：“乱得很！不过燕铁木尔一死，小皇帝算是登基了。撒敦与我家伯颜丞相还在争夺，鹿死谁手不好说！”说此一顿道：“说到朝庭之事，不宜为闲人所闻。贤侄，你将门外的人都撤了吧，我们再聊！”祝业庆挥挥手，郝范仁立即起身，到门口传令道：“都撤了吧！别杵着碍眼了！”
韩山童巴不得这一声，抬步就走，到了大门外，方才长舒了一口气。他知道自己若是万一被姜无畏认出，那可真是小命不保的，这出了门，命就算保住了。于是又寻思着逃走，转念一想，最危险的地方，或者反而是最安全的地方，何必再费心找落脚点。反正他们按那幅图来索骥，那是找不到自己的，于是沉住气与张浩繁等人一道回西山寨。
姜无畏逗留了两日便走了，韩山童安了心，仍旧做他的小卒帮众。这日，上街买东西，路过张小宫的酒店，被张父看见了。张父热情招呼道：“韩三兄弟，你进来坐坐，我有事找你商量！”韩山童上前道：“张叔你太客气了，我与小宫同龄，你叫我韩三就行！不知你有何找我！”张父恭请道：“你坐！”说此吩咐张小宫道：“小宫，你快给我韩三兄弟倒茶！”张小宫答应一声，给韩山童泡了杯茶，恭请道：“你喝！”韩山童见他们特别殷勤，心想或许有事。
果然，张父坐下后，便讪讪道：“韩三兄弟，今日我有一事相求！”韩山童道：“你请说！”张父道：“我听小宫说，你的厨艺十分高明，我想请你做他的师父！你也知道，我们厨艺不行，生意不好，混口饭吃都很难！”韩山童道：“这是小宫过奖了！我厨艺一般的！”张小宫道：“你的手艺，只怕杭州楼外楼的大厨都比不上！”说此恳求道：“你就收我做徒弟吧！”张父也恳求道：“韩三兄弟，你务必答应才好，也好让我们今后有点指望！”
韩山童踌躇不语。这两父子有恩于自己，不便拒绝。可如果教他，万一暴露了自己的身份，自己只怕性命不保。于是开口道：“你俩是好人，按理说我应该答应。可我也有苦衷，实在不能答应你！”张父道：“这我们也知道的！兄弟你一看就不是寻常人，若非有苦衷，绝对不会在我们天台这个小地方停留！可你放心，只要你答应教小宫，不管你有什么秘密，我们都会替你保守！”
张小宫道：“你若答应做我师父，那我们就是一家人。不管你有什么事，吩咐一声，我当尽心尽力去办！”韩山童看两人诚恳，不忍拒绝，说道：“那你们得依我二个条件！”张父大喜，吩咐张小宫道：“小宫，快给你师父行礼！”张小宫上前就欲行礼。韩山童阻止道：“不忙，听我说第一个条件！”张父道：“你讲！”韩山童道：“我不想让人知道我会做厨，所以只能偷偷教你。你学了以后，不要说是我教的，我们还像以前那样称呼就可以了！”
张父道：“这你们叫表兄、表弟的就差辈份了！你看这样好不好，以后在人前让小宫喊你表叔，没人的时候再叫师父可好？”韩山童道：“这外面都知道我们是表兄弟！”张小宫道：“这改改不要紧的！我们就说是远房表亲，辈份排错了，现在改回来了！”韩山童想想也没毛病，答道：“那依你们！只不可透露消息，不然可有杀身之祸的！”张家父子齐声道：“保证不透消息！”
韩山童叹气道：“我真怕连累你们！”张父摇头道：“不怕！”说此问道：“你还有什么条件？”韩山童说道：“这我不教半吊子的徒弟。若要学，就得下苦功，每日得苦练，做不到，那就算了！”他的徒弟，个个都是厨坛的绝顶高手。可他们都是带艺上门的，多数手艺不是自己教的。这万一自己手把手教一个徒弟却是个半吊子，以后被人知道了岂不笑话。
张小宫定声道：“师父你放心，我学了以后，一定会苦练的！”张父道：“我也会在旁边督促的！”韩山童于是点头道：“那我就收下他了！”张父便又吩咐道：“小宫，快给你师父磕头！”韩山童道：“我与他年纪相仿，磕头就免了！”张父道：“拜师礼不能免的！”韩山童也只得依他，接受张小宫跪拜。
礼毕，韩山童却又为难起来，说道：“这教厨要花时间，可如今我被人禁锢着，怕是不得自由！”张父摇头道：“这你放心！其中关节，我和小宫去替你打通，我们与祝业庆好歹沾点亲，他们多少得给点面子！”张小宫道：“师父，要不你搬我们家住吧，那样你教我方便些！”韩山童道：“好是好，只怕郝范仁不答应！”张父道：“这事你不必费心了，让我来解决！”韩山童点了点头，起身道：“那我等你们消息！”于是出门回寨。张家父子恭送到门外。
傍晚时分，张家父子一道来接韩山童。张浩繁招呼罢，好奇道：“小宫，你们来干什么？”张小宫道：“我们来接我表叔回家住！”张浩繁奇道：“哪个是你表叔！”张父道：“是我韩三兄弟！”张浩繁更奇，问道：“他不是小宫表兄吗，怎么成表叔了？”张父道：“这我们是远亲，辈份排错了！现在改回来了，所以接他回去住！”张浩繁笑道：“这你们还真糊涂！”说话是刚好见韩山童回来，于是招呼道：“韩三表叔，张叔和小宫来接你回去住了！”
韩山童笑道：“你怎么也叫我表叔！”张浩繁解释道：“这我与小宫同辈的，你是他表叔，那也是我表叔！”说此玩笑道：“表叔，以后多照顾着表侄我一些！”韩山童道：“好说！以后我让小宫多请你吃几顿如何？”张浩繁乐道：“那我这一声表叔就叫的值了！”说此催道：“你快收拾收拾！我们帮你把东西送过去！”韩山童答应着进屋，将藏好的《玄都秘录》先收入怀里，然后整理其它的，他本就没几样东西，一收就好了。
于是，几个小弟兄一道送韩山童到张小宫家，东西都有人帮着拿，韩山童倒空着手，然盛意难却，也就领情了。当晚，张父设宴请张浩繁等人吃了一顿，感谢张浩繁等照顾韩山童。
席散，韩山童就开始教张小宫厨艺，先教他切、片、剁、劈、拍、剞六大刀法中的切，切又分六大技法，此晚只教直切。青笋、鲜藕、萝卜、黄瓜、土豆等干脆性原料要切片切丝，都用此法，要既细又匀，不容易。好在张小宫悟性还可以，能教会，至于熟练度，只能让他苦练。于是，韩山童便在张家住下，每日三更他便外出练剑，天亮方回。白日里，他还去西山寨站岗、巡逻，因为张父通了关系，用了银钱，郝范仁对他稍好，总算不盯着他找茬了。这日子，与之前相比就顺心多了，简直天壤之别。
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