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像这剁椒鱼头一样，光有干辣椒是不行的。”
司徒曜一本正经地拱了拱手：“请夫人赐教。”
阮棉棉被他的怪模样麻辣逗笑了：“辣菜有麻辣、香辣、糊辣、酸辣、甜辣，另外还有一些怪味辣。
顾名思义，麻辣就是又麻又辣，花椒的用量不比辣椒少。
香辣也用花椒，但数量会比麻辣少很多，多用胡麻花生等增加香气。”
司徒曜恍然：“那糊辣想必就是把辣椒弄出糊香味，酸辣自然是又酸又辣，甜辣则是甜中带辣了。”
阮棉棉一噎。
瞧把这死渣男能耐的！
司徒曜嘿嘿一笑：“夫人接着说，我不过是按照字面儿上的意思胡乱解释一通，其实什么都不懂……”
阮棉棉道：“光耍嘴皮子算什么本事，今日吃饭的人多，也不是每个人都喜欢吃辣菜。
刘大家的，你们几个替我把鸡和鱼宰杀好，还有葱姜蒜也备好，然后再把你们几个拿手的菜，捡那口味清淡的做几样。”
刘大家的应了一声，又问：“那夫人这里还要不要奴婢们打下手？”
阮棉棉道：“不用了，我就是准备调料，暂时用不着人帮忙。”
厨娘们都是常年做事的人，很快就进入了角色。
阮棉棉则打开橱柜的们，把用得着的调料各取了一些。
司徒曜哪里肯干站着，卷起袖子凑到她身边：“我来给夫人打下手。”
阮棉棉一边陪调料一边好笑道：“三爷，你一个堂堂的朝廷命官，不去操心国家大事，反倒把大好的时光用来陪我做菜，不觉得可惜么？”
司徒曜笑道：“再大的朝廷命官，也不可能一天十二个时辰都在操心国家大事。
闲暇时，各人还不都是根据自己的喜好，想做什么就做什么。
在我看来，世间没有任何一件事比陪夫人更重要，又怎会觉得可惜？”
阮棉棉翻了个白眼，压低声音骂道：“死渣男，一把年纪学人家少年郎说什么情话，也不嫌肉麻！”
“谁说死渣男就不能说情话？我又不老……”司徒曜正想分辩几句，阮棉棉却把一只小铁锅塞进他手里：“弄两把花椒粒去炒香。”
司徒曜哪里还顾得上分辩，认命地抓了两把花椒粒扔进小铁锅里，朝灶台那边走去。
阮棉棉看着他飘逸潇洒的背影，忍不住大笑起来。
超级大帅哥端着小铁锅去炒花椒，这样的场景真不是随随便便就能见到的。
她提高声音喊道：“三爷，记得用小火，炒到花椒微黄就行了！”
司徒曜却不答话，只微微抬了抬右手，表示他知道了。
阮棉棉服了。
纵然是站在灶台边坐着完全和身份不相符的事情，哪怕是随便抬一抬胳膊，死渣男依旧帅得掉渣。
不一会儿，司徒曜的花椒炒好了。
他端着小铁锅回到阮棉棉身边：“这个可以了么？”
阮棉棉看了看，指着石臼道：“倒进去，稍微晾凉一点后把它捣碎。”
司徒曜依言把花椒倒石臼中：“夫人今日打算做几个菜？”
阮棉棉道：“条件所限，自然不能做很多种，不过每一种都要多做一些。”