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五天后，秦云到蓝巫餐饮部正式上班了。
蓝巫餐饮包括员工食堂和领导餐馆。员工食堂的饭食是为在蓝巫工厂工作的员工们准备的，是通常的大锅饭，比较简单，一般只有几种主食、菜肴和汤，饭菜味道和食堂卫生都不是很好。而领导餐馆的就餐对象则是蓝巫集团的各级领导和高层管理人员，蓝巫集团的总裁也常来这里吃饭，因此它的服务水准就可想而知了。
秦云被分配到了员工食堂，负责洗碗、收拾餐桌等事务。
这是秦云有生以来的第一份工作，以前她都是自己在路边摆摊做点小买卖。尽管她没有太多工作经验，她心思敏捷、手脚麻利的她很快就熟悉了工作流程，一个人干两个人的活儿。
每到中餐和晚餐的时间，工人们就来食堂的窗口前排队打饭了。员工食堂一共有四个打饭窗口。每个工人的饭菜都是定额定量的，不管他们身材有多么壮硕。比如午餐，通常每人只有三个包子、一碗粥和一小碟菜，吃完这些便没有了。在蓝巫种植园内工作的大多是一些身高体壮的男人，这一点可怜的饭菜哪够他们吃啊！可是每顿饭菜的量是餐饮部规定好了的，他们也无可奈何。如果谁没有吃饱，可以另外单花钱再买点儿吃的，可是那些工人们多数家境寒微，哪里还有半分闲钱加餐啊。他们只能饿着肚子去劳作。
秦云很同情、心疼工人们的处境，凡是到她所负责的窗口打饭的工人，她都会刻意多给他们盛一些粥和菜。秦云的和善仁爱很快就在工人们中间传开了，没过几天，工人们来打饭的时候全部都排到秦云所在的窗口。这件事被食堂经理知晓后，秦云被叫去谈话，挨了经理的一通批评，还受了惩罚，月底将被扣除半个月工资。秦云内心很是愤愤不平，但是为了心中的计划，她只得忍了。
秦云来蓝巫食堂的目的并不是单纯地工作，她时时刻刻都留意着食堂里的一切，企图让真相浮出水面。
通过几天的观察，秦云发现员工厨房里的食材都是变革后的品种，而且多是不新鲜的，甚至是快要腐烂的。听厨房里的赵阿姨说，这些食材都是在超市摆了好几天都没有卖出去的，领导们为了节省企业成本，每天都命人把一些快要坏掉的食材送到员工食堂来。工人们吃着不新鲜的食物，身体素质自然上不去，拉肚子是常有的事儿。
半个月过去了，秦云并没有获得什么有价值的讯息。
食堂旁边是一片高耸的竹林，听做饭的一位老阿姨说，竹林的另一边就是领导就餐的餐馆。不过领导餐馆可不是谁都能随随便便进去的，餐馆前面围着一圈铁栅栏，栅栏中间的铁门平常都锁着，员工只有经过守门人确认才能进入。
偶尔秦云在打扫餐厅门外的台阶时，能看到几个大腹便便、衣冠齐楚的人向竹林那边走去。与脸色苍白、身虚体弱的工人们相比，他们个个都红光满面、精神焕发。
秦云很想尽快揭开心中所有的疑团，可是近半年来蓝巫工厂对员工的管理是很严格的，她一直没有机会进入领导餐馆。
有一次，秦云在清扫餐厅门前路面上的一些杂物，她远远看见有一位女子顺着竹林那边的一条小道走过去了，手里挎着一个篮子，篮子上盖着盖子。秦云看左右没人，赶紧追了上去，那女子听到身后有脚步声，站住了，回头望向秦云。
秦云也站住了，尴尬地笑了笑，问道：“你是要去领导餐馆吗？你是在那里工作吗？”
“是啊！”女子面无表情地答道。
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