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下午太阳快落山了，初夏让赵思远到隔壁将张婶儿一家叫过来，她则在灶房里给张婶儿一家准备米皮。
文娘进来灶房：“初夏，在干什么，我来帮你！”
“文娘，快进来，婶儿和叔来了没？”
“爹娘和你家思远在说话，我就先过来了，需要我帮忙吗？”
“咱俩先把小桌子和板凳端出去，放到树下吧，太阳快落山了，咱们坐到外面凉快些！”
两人将桌子板凳都搬到院子里的树荫下，张叔、张婶儿都过来了，赵思远在外面陪张婶儿一家说话。
初夏和文娘从灶房将米皮一碗一碗端出去，摆到桌子上。
张婶儿看着桌子上摆着的几碗白里透红、喷香的食物问道：“初夏，你这是又给我们做了什么新奇的食物？”
“婶儿、叔、云山、文娘，我管这叫米皮，你们快尝一尝，味道怎么样，如果不够味，这些调味料，你们自己在加些。”
“光是看着这白里透红的颜色，就挺有食欲的，我先吃一口！”云山说着夹起一筷子放进嘴里。
云山嘴里一边嚼着一边点着头，不难看出那是很好吃的表情，一边张叔和张婶儿也吃的津津有味！
“初夏，真好吃，难道这就是用今天磨的米浆做出来的吗？”
初夏点点头！
“好吃，凉爽可口，在这样的炎热的夏天，每天要是能吃这么一两碗，那真叫舒服！”
初夏笑一笑看着张叔问道：“叔，您觉得呢？”
张叔点点头：“嗯，这个冰冰凉凉的，正适合这样的天气吃！”
“叔，那您觉得如果咱们做上这个拿去镇上卖如何？”
“初夏，我听云山说，你琢磨了个挣钱的法子，难道就是说卖这个吗？”
初夏点点头：“叔，正是，您觉得如何？”
“嗯，挺好的，现在天气这么热，除了大户人家家里有冰窖，可以吃些冰镇的东西解暑，咱们寻常百姓家却很难吃到，如果卖这个，肯定会有很多人买的，大热天的，酷暑难耐，人们对于吃饭都没有什么食欲，若是能吃上一碗这个米皮，冰凉爽滑，还很开胃！”
“这么说叔也很看好我这个想法喽，只是叔我要想把这个想法变成现实，还需要你们一家人的帮忙！”
一边的张婶儿急了：“你这姑娘，需要帮忙尽管开口便是，怎么还说着客气话！”
初夏笑一笑：“婶儿、叔，那我今天就和你们说一下吧，我计划把这个制作方法交给你们，我去了镇上几次，发现还没有人会做这个，这样你们每天到镇上去卖，我想着应该会有很多人买的。”
“初夏，这怎么可以，这是你琢磨出来的法子！”
“婶儿、叔，你们别急，听我把话说完，虽然这是我想出来的法子，但是我和思远要想做这个，我们两个还真有点忙不过来，还是需要花钱雇人帮忙，雇别人我又不放心，就算你们来帮忙，我也不能天天让你们白帮忙吧，与其这样我想着还不如直接交给你们呢！”
“这样以后云山和叔就不用出去做活了，叔都这么大年纪了，天天外出做工辛苦不说，就你和文娘两个在家也不容易，你和文娘在家整日担心叔和云山，相反云山和叔在外做工也担心家中的你们，一家人还是在一起最好了。”
“叔，你们就当是我花钱雇你们做，这样前期的花费和本钱我来出，等啥时候把本钱挣回来再给我，以后挣了钱咱们两家分，你家拿大头，我拿小头就可... -->>
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