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王传博这会儿哪里还有闲工夫跟祁燚还嘴啊,最后终于是在要把肺子咳出来的时候停了下来。
“老大,你也忒狠了点吧!”因为剧烈的咳嗽,王传博这嗓子都要破了,“就跟你开了一个玩笑,你就给我下毒?”
“我下你妹啊,你没见我都吃了!”祁燚没好气的说道,随后又夹了一块放进嘴里,“看,要像我这样吃,鼻子的气要闭住,当口中辣辣的感觉变热之后再正常呼吸。”
王老三又再试了一块,这一次也是小心翼翼啊。
“嗯!”这一次吃下去之后王老三的整张脸都亮了,迫不及待的又夹起来一块,“香!通透!刺激!好吃!”
闫磊最终也是禁不住诱惑夹了一小块,吃过之后再夹可就是专挑那大块的了。
“到底是汁水好吃啊还是我的吃法好吃啊?”看着两口子欢吃欢造的样子,张狗子都被感染了。也不禁看向那碗中的芥末汁,最后终于是忍不住沾了一筷子。
“张大哥,你的鱼生没得说,那叫一个鲜,真是太鲜了!”王传博边嚼着边回应张狗子,然后又用筷子点了点装芥末汁的碗,“我老大的这个调料也太神了,不仅不会影响到生肉的鲜,更是去掉了其中的腥,而且吃上一口还挺提神的呢!”
这边张狗子也是沾了一口,吃过之后眼睛也是亮了。
“小子,你这是什么东西?怎么如此好吃,和我这鱼生真是绝配啊!”张狗子深以为然的点头道。
“大哥,这是方子,这是我仅剩的一盒,就先全都给你吧。”祁燚微微一笑,把那盒子交过去的同时这一张白纸也是递了过去。
“芥?”张狗子一愣,显然是没有听说过啊。
“芥是我的称呼,它也是一种入胃经的药材。咱们这叫挂菜,圣水帝国就有的。别看这东西是当调料的,对于胃寒疮肿可是有奇效的。这个芥末就是拿挂菜的种子研磨所成,张大哥今后你的鱼生可是要火啊!”祁燚点了点头,解释道。
是啊,鱼生配芥末,就像西红柿和鸡蛋一样默契,本就是天生一对嘛。张狗子的生吃法再加上芥末,那可不就是要大卖特卖了!
“不过我可得告诉客人们如何食用,不然如果像老三那样的话非得把我的饭馆给砸了不可!哈哈哈哈……”张狗子笑道。
“其实这里面还有一个讲究,因为生鲜身上有很多寄生虫,所以喜欢生吃的人都喜欢用醋和芥末等刺激性强的调味料沾食,也是要辣死虫子的意思。不过这个仅仅是一种说法,根本就没有效果。所以说这鱼生虽然鲜美,但是还是少吃为妙。”祁燚点了点头,他得给在座的各位普及一下啊。
“寄生虫?”张狗子一愣,这个词儿他也没听过啊。那边王老三夫妇一听有虫子,这又是不敢下筷子了。
“嗨,怎么和你们说呢。”祁燚也是有些无奈了,自己和大家说自己上... -->>
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