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名的菜。
天篷元帅的做法与之类似，不过一个蒸一个烤，也相差不多，但天篷元帅的味道，就不是烤全牛可以相比了。
其实天篷元帅这道御菜，就是那个御厨，吸收了烤全牛的做法，又加以改进后而成。
但天篷元帅最大的不同，还是在味祖之上。
周小波用味祖产生的味道精华，给天篷元帅提味，再加上一些特殊烧制技巧，这道御菜自然就非常好吃了。
等天篷元帅出锅，至少还要两三个小时，出锅后，也就到了午饭时间。
开业仪式定在了上午十点，周小波看了看时间，也快到了。
出了厨房，来到饭店门前，花篮已经在两旁摆开。
除了自己定制的，后面又有赵顺义派人送来的，一些亲戚朋友送的，总共几十个花篮，全部摆放开来，顿时显现出了一股洋洋喜气。
鞭炮，礼花，也都摆出，吉时一到，就会一齐点燃。
还有一条红绸带，被两个服务员牵着，横在门口，准备做为剪彩仪式。
不少人已经在饭店四周围观，这时，从玉石市场方向，走来了一群人。
为首之人，正是和顺来的大老板，赵顺义。
还没到近前，赵顺义的笑声已经先一步抢到：“哈哈，小周，我没迟到吧！恭喜恭喜，祝你开张大吉，生意兴隆！”
“老赵！”
周小波欣喜地迎上前去：“你来的刚刚好！正赶上了时候，来，你给我的饭店剪个彩，让我沾沾你这个大老板的财气！”
“剪彩好哇！”
赵顺义道：“这是我的荣幸！来，小周，我给你介绍几个朋友！”
他指向身旁的几个人，说道：“这位是品玉坊的老板李平生，这位是养玉楼的老板张强，这位是漱心斋的老板孙杨。”
赵顺义又对这几人道：“诸位，这位小兄弟，就是我跟你们说过的周小波周兄弟，我那块青石籽玉，便是从他手上买来的。”
“久仰久仰！”
周小波客气道：“在玉石界，各位老板的名气，可当真是如雷贯耳啊！便是我这个门外汉，也同样闻名已久。欢迎各位老板光临敝店，小子我在这里多谢了。”
“周小兄弟客气了！”
那几个老板纷纷笑道：“周小兄弟的名气，其实也不小啊。左手卖宝玉，右手揍保镖，你可是在玉石市场，掀起了好一阵子的热议！”
“这是不是叫好事不出门，坏事传千里？”
周小波眨眨眼，说道：“揍人可不是什么好事情，似乎触犯了法律呢？”
“揍得是李志方的手下，落得是李志方的面子，又怎么不是好事！”
几个老板闻言大笑，都道：“我们听过这事后，可是聚在一起，痛快地大喝了一顿。至于法律……呵呵，周小兄弟，你那是正当防卫，并不算违法。”
周小波拍了拍胸，故意大喘了一口气：“真的？那我便放心了。”
“哈哈……”
这几个老板，和周小波从未谋面，彼此本来颇为陌生，但一番交谈，周小波故意搞怪地说话，活跃气氛，很快，几人就开始熟稔起来。