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出好的螃蟹。”
月亮湖的螃蟹都是老王运过来的，大螃蟹。头一批送来几百公斤泥蟹，放养在月亮湖里浪花都看不到一朵。跟着又送来几批大闸蟹过来。
美国这边吃淡水螃蟹的人很少，超市里也不允许贩卖淡水螃蟹。很少人吃不是说没有人吃……旧金山湾东部大水形成大片沼泽，大闸蟹大量繁殖，曾经堵塞了旧金山河口的闸门。泛滥成灾的大闸蟹少有人吃，因为是野生，还是淡水蟹。
就叶默知道的，便有两家专门养殖淡水鱼、淡水蟹和龙虾的养殖场。野生的没有人吃，人工养殖的淡水产品，价格比大多数海产品都贵。
叶默过去看了一下，他们的收获寥寥，只抓了六只螃蟹，后来干脆放回了湖里。
晚上，叶默把约翰钓来的鱼拿回家里，做了两锅麻、辣、鲜、香、味，十足的冷锅鱼。
晴朗夜空。
叶默把桌子摆在了后院，叫上约翰、麦克斯，让他们拿冻啤酒过来。
夏天，冷锅鱼的标配绝逼是冻啤酒，吃着爽喝着过瘾。
两张桌子，男女分开。
叶默他们一桌，叶默、叶老三、陈升、约翰、麦克斯和康纳。坐下后先是干了一杯，这才打开话题。
“给你们介绍一下，叶弘，陈升，都是自己人。”叶默说道，给几人空了的杯子里倒上啤酒：“大家尝尝味道如何……”然后看向康纳和麦克斯，道：“最迟年底，约翰将入股橡木，同时接替我现在的位置。你们两个有点眼力劲，快拍几下马屁。”
“哎呀，这真是太好了。”康纳双手举杯，站了起来：“你来担任董事长，我们的橡木酒庄肯定迎来春雨草原式的发展。叶默他太不懂得经营了……”
“靠，你拍马屁就拍马屁，为什么要贬低我……你特么不想混了。”
康纳嘿嘿一笑：“没有对比就没办法突显约翰董事长的智慧，拍出来的马屁也就没有力度。干杯……小默式干杯。”
约翰站起来，和康纳碰了碰杯子：“干。”
叶默苦笑，明明是中国式干杯……
麦克斯也站了起来：“您的加入，橡木酒庄一定会越来越好。”
“越来越好。”
叶弘和陈升两个接不上话，叶默陪着他们聊了会天，一直到很晚，饭局结束，约翰要拉着叶默散步，其实有事情要谈。
“我明早回去吩咐人开始收购的洽谈。农场酒庄的生活真是不错，都想马上辞职了。”约翰一边走一边做着踢腿扩胸的运动。
“行吧，赶紧的过来。对了，你之前给我的葡萄园名单还要不要再看？”这份名单十几页，看完一页最少得两天时间，太麻烦了。
约翰抱歉的一笑：“这事情还得继续，帮忙列出最有升值潜力的葡萄园。要辞职了，最后的工作一定要做好。酒庄今天的生意不错，有多少营业额？”
“总营业，接近20万。是不是非常震惊？”
“20万？”约翰笑了笑，道：“一个月岂不是600万了。一千万买你百分之五十股份，是不是感到心疼了。”
“滚。老子发现，很多时候没法跟你聊天。”约翰一个堂堂上市公司董事长，会算不来帐？这是调侃，赤裸裸的调侃。
“看来是真心疼。”
“入股橡木酒庄你是捡了宝的。但我不心疼……倒是你，完成收购，你的棺材本也就是所剩无几了，不心疼？”
约翰知道橡木酒庄有潜力，因此和叶默做的这笔生意他不吃亏。当然，他也没有让叶默吃亏。波普溪谷，2.3亿，并且是十年的还款期。这2900英亩土地，他们内部估价是1.7亿出头。可要是将波普溪酒厂收购下来，这块土地转手卖2亿要的不人不会太多。
“棺材本？什么东西……波普溪酒厂我会尽快拿下来。橡木酒庄我眼馋很久了，特别是月亮湖里肥美的虹鳟鱼。”