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30家门店的一千份订单量,都是刚一到饭点,就被刷新抢购了一空。
那些没抢到的小白领,只能眼巴巴地看着同事在吃,自己则是忍痛将就了一餐外卖点心,暗自下决心到了明天一定要再动作快点。
一些同样经营着便当生意的老牌经营者,都感觉到市场的不对劲。
因为,自打【饿了吗】便当开售以来,只要是挨着【饿了吗】门店销售范围内的外送便当店,整个营业额都下降了好几层。
不少小打小闹的便当店老板,在看到【饿了吗】那种整齐划一的制服,外加连人偶公仔都有的周边宣传配套,以及比自家精美了不知多少倍的便当品质,都大呼:“狼来了!”
不过,【饿了吗】30家门店一分摊,在整个魔都也不算什么,所以并没有引起太多大型外卖链锁巨头的关注。
要知道,魔都本地最大的几家像【冬池】【包岛】的便当店,光魔都分店就开了好几百家规模。几乎是每隔几条街,就能见到一家。
你一个30家门店的后生仔,敢在我面前跳脚?
我拿出指头都能把你给碾死!
所以,当下属的几家被【饿了吗】抢了生意的门店,往【冬池】【包岛】的市场部门汇报时,并没有引起那些尸位素餐市场部领导的注意。
他们只想着打压和自己同级别的对手,哪管得着像【饿了吗】这样刚开没几天的小品牌啊!
说不准人家只是借着宣传热度,火个几天就倒闭了吗?
再说了,就【饿了吗】这样的宣传规模,他们的老板得赚多少钱才撑得起广告费的支出啊!
所以,同行的经营者,都在等着【饿了吗】的老板破产倒闭,让【饿了吗】这阵蓝白小旋风随波而去。
可是,眼看着别人生意一天比一天火爆,几家中等规模的便当连锁店就坐不住了!
他们先是下了血本,模仿着【饿了吗】的宣传方式,也是做公仔,广发朋友圈。还叫人连夜分析透了【饿了吗】的精美便当盒,改个封面,直接照搬照抄了起来!
至于便当的味道,他们都是做餐饮的,让产品部门照样画葫芦研究几天,就能把【饿了吗】几个招牌便当的配方给逆推出来。
虽然做出来的口味,可能会有点差别。
可是,一份几十块的便当而已,你真当是吃牛排、鹅肝呢?真能差那么大?
到了新口味大面积推上市,再来一波降价销售,还不把【饿了吗】这样只有30家门店,还未在魔都站住脚跟的小同行,给挤下黄浦江的阴沟里去?
……
有句话怎么说的?
不被同行嫉妒的都是庸才!
这天,陈浩斗志满满地给公司员工开完会,和张威他们协商了一下加速门店铺开的计划后,就听到了市场部门那边汇报来的情况。
“有人模仿咱们【饿了吗】?”
陈浩有些惊讶,打开当日销售数据一看,果真30家门店原本天天清空的一千份限量,居然有几家都出现了几百份的下跌。
让市场部的员工一打听,合着市面上几个同行在吃透了自家的经营策略后,开始了自己的山寨、外加价格战啊!
“又是降价,又是山寨的,这是要把我们往死里搞?”
陈浩、张威、... -->>
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