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nbsp; 我们楼区的居委会为了方便居民的出行,就在下雪后组织楼区里的青壮年义务清扫楼区内的积雪,姜智也应召被找去扫了几次雪。

    有些小年轻的家里没有多少存粮,当室外的积雪都清理的差不多了的时候,就迫不及待的杀向了超市。

    政府可能是因为经历了去年的雪灾后,对这些情况有了一定的处理经验,所以下雪都两周多了,到现在为止居民们还能够正常的生活,家里没停电、没停气、没停水,就是超市的东西又涨价了。

    我们这几天在家里忙着做雪灾前准备,一直的在做饭和存水。

    存水的活姜爸负责了,他一共用了30多个水桶,把凉台上都摆满了。姜爸还在实践中得出存水经验,从浴室的水龙头上接出一个塑料管子,直接扯到凉台上,浴室里的水龙头始终不用关(水流不是太大),把凉台上的水桶依次都灌满后,第一个桶里的水基本上就冻好了,然后姜爸就把第一个桶里冻好的冰块收起来,在灌上水。这样就形成了一个循环,省时省力。

    我在旁边监工了一会,看姜爸做一个循环就用了40分钟左右,我就问姜爸:“爸,就40分钟桶里的水没冻实诚吧?”

    姜爸穿的厚厚的坐到凉台上看着放水和收冰块,“没事,不用都冻实诚了,只要外边冻上就行,咱们收起来后它也不能化,用的时候,这样的还能剩些火。”我在旁边寻思了寻思,姜爸说的也对。

    姜妈负责做饭蒸馒头包包子和饺子。姜妈很会做面食,蒸的馒头非常的暄软洁白,烙的油饼金黄焦脆。她还包了很多的羊肉胡萝卜馅、牛肉馅、猪肉馅的饺子、包子。

    姜智负责做菜,各种的肉菜、素菜。当然在白天做的菜是不够的,而且我们也不敢做味道太大的菜,所以晚上在空间里,姜智就用空间里的大铁锅做炖菜,一做就是一大锅。要是就我们家5口人的话,一锅能吃5、6顿。

    我就负责给大家打打下手。偶尔给姜爸打打替补,替他看看水龙头,让他进屋暖和暖和,喝口热水。帮姜妈跑跑腿,端包子、饺子到凉台上速冻。帮姜智摘摘菜,洗洗菜什么的。没事忙的时候就和含含抢着给小菜浇水。含含经常和姜智告我状。说我不能总给小苗浇水,要不它就淹死了。

    后来姜智嫌烦了,就给我也指派了任务,让我做风干肠。也就是南方人说的腊肠。

    姜智做为领导在我做风干肠前还给我鼓了鼓劲,说考验我的时候到了,在这么重要的时刻把这么重要的事情交给我来做,这是广大人民对我的信任,我一定要想尽办法保质保量的完成工作。

    我很无语,我就这么不值得人信任吗?你说你都把肉的切好了,料也拌上了,留给我的工作就是拿个漏洞将肉塞到肠衣里就可以了,这我还做不好吗,还保质保量,切。

    最后我还是发挥了我好同志的思想觉悟,坐到了小板凳前把几大盆子的猪肉丁都塞到了肠衣中,挂的厨房里的绳子上满绳都是,一个挨一个的。

    我还是觉得光灌香肠有些浪费我这个优质劳动力了,所以就从戒指中拿出了一个大大的电瓦罐(饭店里用的那种),一边灌风干肠的时候,一边熬各种的粥和汤。

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