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“真的非常漂亮,王师傅在介绍介绍里面的菜品。”
“好的,”这一下我信心饱满﹕“这里面一共有八个丸子,每个颜色的有两个,分别是,白萝卜丸子,白豆腐丸子,虾仁丸子,猪肉丸子,山药丸子,紫薯丸子,南瓜丸子,玉米丸子,酱汁是酸甜口的,希望各位老师喜欢。”
“真是艺术品,”
“真是匠心独运,”
“来来来,赶快尝尝,我都忍不住了,”美女主持人也跑了过来品尝了起来。
很快八个丸子被吃光了,评委对于这个菜的点评也是非常的高,其实对我来说,这个菜不算很成熟,但是取巧了。
“下面最后一位选手,刘师傅,请带上你的菜品。”
刘凯带上他的菜品走了上来,路过我的时候我看了一眼,这到底这是鸡腿扒,鸡腿煎成了金两边金黄色,摆盘也非常漂亮,香味也不错。
“刘师傅,请介绍一下你的菜品。”
“我做的是香煎鸡腿,主要还是东南亚风格,放了百里香,香茅草,黑胡椒等等,请几位老师品尝点评。”
“鸡腿里面还有别的东西?”
刘凯神秘的笑了一下随后点点头。
“这小子做的,果然不是简单的香煎鸡扒,看那个鸡腿那么厚,好像被划过的样子,里面一定有东西。”
几个评委拿着刀叉围着那盘香煎鸡腿看着一会儿,然后开始下切,接着传来了惊讶声。
“不错,不错,”
“很有创意,”
“这样的搭配好像第一次看见,听着香味很诱人。”
“这样的搭配外国的看见过,来来来,我们试一下味道。”
几个评委的讨论声引起了我的兴趣,到底这个小子在里面放了什么东西,得到了连番的好评,我垫起了脚尖,但是啥也没看见。
“哇,美味,”
“的确有些与众不同。”
“对,很特别的味道,居然一点也不美好。”
“多谢几位老师赞赏,”刘凯一副得了便宜又卖乖的样子,看了我一眼点头说的。
“里面放了什么?难道是白松露?”美女主持人也大声喊叫了起来。
我一听目光一跳,我去,白松露这种高级昂贵食材居然也拿了出来。
“是的,我在鸡扒的中间加入小量的白松露,味道不算很浓,反而能更加的提鲜增香,希望各位老师喜欢。”
“非常不错,非常不错,你先下去吧。”
五分钟后,最后一场比赛开始,饭后甜点比赛,比赛时间没45分钟,比赛一开始,这一次还是和上两次一样所有的人涌进了食材间。
刘凯也很有信心的从我的身边走了过去。
他是专业厨师,甜点这种东西对他来说,应该是小事一桩,对我来说那应该是蛋疼菊紧的,我根本不会做甜点,更没吃过几次甜点。
在场的许多选手,恐怕和我一样,对于甜点认识不高,但是好像大家都达成了某种共识,只要做出甜的东西就可以了。
所以,大家都在把各种水果往外搬,刘凯已经有条不紊的正在打发奶油,看他那个样子信心十足。
“算了,大不了我就做个水果拼盘上去交差。”
想着,我也走进了食材间搜罗水果,美奶斯,,鸡蛋,奶油,炼乳,... -->>
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