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根葱，把葱白切成小段捣烂了沥出汁水，抹在已经割出口子的鲫鱼身上去腥。
厨房里只有料酒，白糖，盐，猪油和豆油这些东西，洗锅倒入豆油下盐烧热，再把抹了葱汁的鲫鱼入锅煎。
浓郁的鱼香味从锅里散发出来，被带雨的风吹散在空气中，传出老远。
叶湘把两条鲫鱼的两面都煎得金黄，才倒入已烧开过的清水，切下几段葱白拍扁了下入锅中与鱼一起煮。
炉火很旺，不一会儿锅里的汤水就沸腾了，叶湘倒入少量料酒，空气中的鱼香味越加浓郁起来。
叶湘把锅盖好，回屋看了下菜花婶，见她醒着便笑道：“菜花婶，我早上钓了好几条鱼，锅里煮了两条鱼，一会儿咱们喝鱼汤。”
菜花婶的眼眶又是一红，情不自禁的喃喃：“小姐你哪里会下厨啊……”说到这里她话一顿，想起叶湘之前说的话，便把没说完的那半句话给吞回了肚子里，含着泪笑了，“辛苦小姐了。”
“不辛苦。”叶湘笑的越发灿烂了，“我觉的下厨还挺有意思的，你闻这味儿，香吧？”她有意逗菜花婶开心，故意得意洋洋的道：“我觉的我在厨艺方面天赋异禀，你别笑啊，不信你一会儿试试我的手艺，包准好吃。”
菜花婶一边笑一边抹泪，“好，我等着尝小姐的手艺。”
“好，你等着啊。”叶湘说着就出了屋子。
锅盖一掀，一团带着浓香的水气就升腾了起来，叶湘看了下汤水颜色，又拿起锅铲搅了搅，勺了点儿汤尝味道。感觉有点儿咸了，顺手加了两勺糖，搅了搅便把鱼汤倒到盆里。
叶湘把汤盆端进屋搁到方桌上，又出屋拿了副碗勺，勺了碗奶白色的鱼汤端到菜花婶面前。“快尝尝，包管你吃了，舌头都想吞下肚。”
菜花婶被逗的止不住的笑，“好，好，我来尝尝。”说着便自己撑坐起来，接过叶湘递来的碗，双眼里满是对叶湘的宠溺。
外头传来杂乱的马蹄声，因为门框上没有门板，用来掩风用的帘子白天又都是掀起的，叶湘一回头就见数骑人在马前勒住了马，门前的草皮被踩乱七八糟的，把叶湘和菜花婶都吓了一跳。
对方看清了叶湘这边的情况，似乎也有些不自在，马上一人朝叶湘抱拳道：“我等途经此地，突遇大雨，若有冒犯之处，还请主人家见谅。”
叶湘笑了笑，不动声色的将这几人都打量了一遍，她虽不会看马，但那马一看就让人感觉特别精神，再看这一行六人身材高大健硕，鞋穿皮靴，腰间带着武器，衣料看着也很不错的样子，排除他们满脸的大胡子，看起来也不像坏人。这样想着，叶湘便想迎出去。
“小姐！”菜花婶紧张的低唤，声音颤抖且带着惊惧之意。
叶湘扭头给了她个灿烂的笑容，安抚道：“看他们的穿着和谈吐也不像坏人，没事的。”说完便出了屋子，站在屋檐下对几人道，“穷苦人家没那么多讲究，屋舍破旧，若是几位不嫌弃，就进来避一避雨，歇一歇脚吧。”