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似于回锅肉在川菜中的存在,其实就是辣椒炒肉,不过里面是用瘦肉而已。

    这年头,肥肉比瘦弱可是贵了不少。

    香酥鸭不只是湘菜才有,也是传统的川菜,属于川菜分支盐帮菜的代表。需先腌制上色入味,然后上笼把鸭肉蒸至熟烂,然后再用油炸。

    剁椒鱼头就更不用说了。

    刘九娃点的,好几个都是需要耗费不少时间的。

    菜上了桌子,别说刘九,就连刘春来几人,也是预感到了不好。

    鸭子是鸭子,因为有个鸭头在里面。

    这特么的是一道油炸鸭子然后再用辣椒炒的……

    剁椒鱼头倒算那么回事儿。

    可那鱼头,是不是太小了一些?居然只有一个成年人的巴掌大小……

    看不到啥叫百鸟朝凤,也不知道哪道菜像子龙脱袍。

    刘九娃如同没发现一样,直接就让打饭来,准备开吃。

    “几位领导,长途开车疲劳,不喝点酒解乏?我们店里有按照宫廷酒配方自己酿的特色美酒,再配着专门的下酒特色菜……”女人见没有翻车,继续推销。

    刘春来看着四名花都来的司机,知道他们不怎么吃辣。

    可桌上的,就没有几个菜没辣椒。

    “没辣椒吧?”

    “没!”

    “那就上吧。”刘春来叹了口气。

    要是对方是开黑店,准备宰他们,指不定今天要吃一顿霸王餐了。

    很快,菜就上来了。

    叫群英荟萃!

    看着盘子里面白色丝状物体边上有着一点红。

    萝卜丝?

    夹一筷子入口,就特么的凉拌萝卜丝,里面还泛着苦味,盐都压不住……

    酒也上来了。

    瓦罐。

    罐子上面同样是陶盖,周围用黄泥封着。

    看起来还不错。

    可特么的入口才发现,淡如水!

    这里面加水了。

    刘春来一尝就感觉到了。

    黑店!

    绝对的黑店!

    四名花都来的司机苦着脸,拼命地拔白米饭,坐上的菜,几乎都没有动。

    倒是刘九娃跟丁亚军几人,也不管小炒肉咸得能要人命,无法入口;更不管那剁椒鱼头还泛着血丝,吃得很是香……

    刘春来觉得,哪怕是在家喝红苕叶子稀饭,也比这一桌菜要来得舒坦。

    尤其是想着一会儿肯定要起冲突,更是没胃口。

    以后特么的绝对不出远门了。

    哪怕是火车上吃罐头也比这个好啊!

    随着几人饭吃得差不多,刘春来发现,旁边多了不少人……

    一顿饭吃完,已经差不多十点了。

    “老板,结账。”刘九娃打了个饱嗝。

    “一共860块。”那名原来一脸热情的女人,依然笑着。

    笑得很真诚。

    “5块,要么就收了,要么一分钱都没有。”刘九娃一脸平静,从兜里掏出了一张炼钢工人的五元,放在桌子上。

    “大爷,你是喝糊涂了?”女人愣了一下后,笑了起来,“这可是御厨传人亲自下厨,那酒也是宫廷玉液酒……”

    “哦?老子就没听,御厨传人连子龙脱袍是黄鳝剥皮剔骨都不懂,百鸟朝凤是一只整鸡都不明……”刘九娃腾地一下站了起来。

    脸上满是高手寂寞的神态。

    原本在周围的人,顿时围了过来……

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