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“鸡蛋?”栓子问道,不禁舔了舔嘴唇,然后看着杨思媛撒娇道:“姐,我们煮鸡蛋吃吧,好久没吃了。”
杨思媛看他这幅馋样笑着摇摇头,然后说:“只许吃一个,剩下的我拿去给外婆,让她帮我找个母鸡孵小鸡崽,以后就不愁没鸡蛋吃了。”
总归是个孩子,而且今天一早就知道去采木耳,是该奖励一下,所以杨思媛觉得拿出一个鸡蛋来奖励栓子的懂事。
“那多麻烦啊,咱留着吃呗,鸡蛋可好吃了,万一孵不出小鸡崽,那不是浪费了,我们还是吃掉吧。”栓子对孵小鸡崽一点不感兴趣,情愿把蛋都吃进肚子里。
杨思媛笑了笑说:“你这个小馋鬼,所以我才拿给外婆,让她帮我找人家孵蛋,她经历老道,可以看出来哪些是能孵小鸡崽的,哪些是不能孵的坏蛋,我们拿不能孵的蛋跟人换换,然后再去孵小鸡,这样就能多一些几率出小鸡了。”
杨思媛小时候看过自己奶奶孵小鸡,那时候还吃过毛鸡蛋,毛鸡蛋就是没有孵出来的鸡蛋,据闻吃了毛鸡蛋不会拔算盘子,读书不聪明,不过都是迷信罢了。
那时候杨思媛看过自家奶奶用灯照鸡蛋,因为好奇问过,那时候奶奶说这样可以看出来那些能孵出小鸡,哪些不能孵出来,其实就是看哪些是受精的,哪些是没受精的鸡蛋,受精的自然能孵化出来了,没受精的自然是不能孵化出来了。
记得看过一期访谈节目,说是现在人吃的鸡蛋,大部分是不能孵化出来的,这样的鸡蛋并不好,输于死鸡蛋,最好是吃受过精的鸡蛋,这样的鸡蛋才是有生命的,不过杨思媛曾经看到过一篇关于云英鸡子的穿越文,其中提到云英鸡子可入药,因为好奇杨思媛很自然地问了度娘,倒真让她给查到了。
所谓的云英鸡子就是小母鸡一开始下的鸡蛋,这样的鸡蛋不能受精,所以在能分辨出公鸡和母鸡的情况下,最好是先将它们分开养,而且分开养的小母鸡下的前面十个蛋算是云英鸡子,后来下的蛋就不算了,自然也没有了药用价值,所以云英鸡子算是十分珍贵的的鸡蛋。
杨思媛倒是没想过养云英鸡子来赚钱,不过想着自己如果养鸡,说不定也会揣几个拿去药店卖卖看,当药材卖总归比当普通鸡蛋卖值些钱。
收回臆想的心思,杨思媛将小米洗净,倒进锅里,又将栓子采回来的木耳挑了些卖相不太好的和个头小的,将之洗净后,锅里的水也烧开了,杨思媛就将木耳倒了进去,再盖上锅盖子。
杨思媛现在煮饭的方式和煮猪食没得差,倒不是她不想煮些翻花样的东西,可是她是巧妇难为无米之炊,所以只能这么煮着大杂烩。
“姐,还有鸡蛋。”栓子虽然很满意能吃到黍米,可是更想吃鸡蛋。
杨思媛朝他笑了下,才踮起脚将挂在房梁上的篮子拉了下来,然后从里面拿出一个鸡蛋,将鸡蛋放进炕坛里,炕坛里的热水自然能将鸡蛋煮熟。
“有鸡蛋吃?!彼ㄗ蛹?钏兼履昧思Φ埃?纸?Φ胺沤?惶忱铮?15炭?牡亟衅鹄础?p> 杨思媛看到他这样开心,不禁在心里说了句:果然是个孩子啊。
“栓子,鸡蛋可不白吃哦,等会我去外婆家一趟,你啊再去塘里捞些螺丝回来,我想晒点螺丝肉,不过不要去深的地方捞,就在水边捡就可以了,知道不?”杨思媛开口道。
栓子自然是点头,爽快地答应道:“好,我保证多捞一些回来。”
见栓子答应了,杨思媛又担心他不懂深浅,万一掉到水塘里淹着了就不好了,于是又开口道:“不准去超过你小腿的地方捞,知道不?能捞多少就多少,不要贪多,这个东西长得快,今天捞一点,明天捞一点就行了。”杨思媛又吩咐道。
栓子眼巴巴地望着锅子隔壁的炕坛,不是地点着头,不过杨思媛觉得他只怕是没听进去多少,不过想着自己去外婆家里用不到多少时间,等回去的时候叫他一起,就不用担心他去深水的地方了。
终于在栓子眼巴巴的渴望中,杨思媛将煮熟的鸡蛋捞了出来,然后放进冷水里,又拿了两只碗给自己和栓子一人盛了一碗小米粥,然后二人坐下开始吃早饭。
将装了冷水的水瓢推到栓子面前,里面一个煮熟的鸡蛋就沉在水底,栓子立刻猴急地从水瓢里将鸡蛋捞了出来,将鸡蛋拿在手里,就像拿着一个宝贝一样,脸上是满满的幸福笑容。
“要不要我帮你剥壳啊?”杨思媛好笑地问道。
栓子立刻如拨浪鼓般死命摇头,生怕杨思媛会分一份似的,看得杨思媛直笑。
看到杨思媛打趣的笑容,栓子一下子红了脸,结结巴巴地开口说:“我不是怕你吃了你要吃就吃呗”
说着就小心翼翼地把握着鸡蛋的手伸到... -->>
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