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在闷热的夏日,从地底涌上一股清凉之气。。 这种从土地下层散发出的独特冰凉空气,带给林曾熟悉感觉。
他的老家在华国西南省的县城。他父亲的老家,是一个偏僻的乡村,在那个依靠种植土豆和‘玉’米生活的小乡村,气候干燥,几乎每家每户都挖有储存粮食的地窖。
在夏天,走进地窖的感觉,就是这种清凉舒服。当然,乡村里地窖的通风条件不好,伴随而来的还有一股迂腐的味道。
江画俯身蹲下,她手伸进地窖的入口,只听到“啪”的一声脆响,漆黑一片的地窖瞬时明亮起来。
林曾看到,一层一层大约一米宽的楼梯通向地窖。
江画在前方领路,沿着楼梯走下,林曾颇有一种眼界大开的感觉。
她的地窖,和他所看见的那种简陋的乡村地窖不同。地窖的楼梯和地面墙壁,都用米黄‘色’的瓷砖铺好,灯光一亮,空间看上去特别舒服。
随着灯光打开的,还有室内的通风口,“嗡嗡嗡”的扇叶转动的响声,并不扰人。
从楼梯的高处俯瞰整个地窖空间,能看到一排一排整齐的木架。有些木架上摆放着各种瓶子,有玻璃瓶,有陶土罐,有陶瓷罐,还有木头盒子,摆放整齐,归类清楚。有些木架上,则空‘荡’‘荡’没有摆放东西。
走下楼梯,林曾发现,地窖角落的地面上,还储存着一堆的番薯。
清河市位于华国东南,气候温暖湿润,很少有人种植土豆,倒是番薯几乎每个农家都有种植。是除了大米面粉之外,比较经常食用的主要粮食。
江画步伐轻盈,走近一个摆放着一排排玻璃罐子的架子。灯光明亮,林曾的目光,跟随着她的脚步,注视在琥珀‘色’的玻璃罐上。
透明无‘色’的玻璃罐,装着粘稠的蜂蜜,还没走近,一股蜂蜜特有的甜香,充斥在鼻腔,让人忍不住深深吸口气,将这股‘诱’人的味道,吸入心肺中。
江画微微踮起脚尖,伸手从架子的最高层取下三个较小的玻璃罐。这些罐子是空的,大概是她用来分装蜂蜜。
江画走到地窖的角落,角落摆放着一张木制方桌,方桌上有有一个电子秤。
江画将一个空瓶放在称上,转头对林曾说道:“你左边的架子,第一层的罐子都是冬蜜,第三层是荔枝蜜,在右边的架子上,‘色’泽‘乳’白的四罐是枇杷蜜。你可以自己选择。选好了我帮你称。”
林曾欣赏着玻璃罐里‘色’泽不同的蜂蜜,果然如江画所说,每一罐蜂蜜都略有不同,‘色’泽浓淡,结晶多少,没有一罐蜂蜜是完全相似的。林曾扫视了一遍架子,指着架子上一罐只装了半罐蜂蜜的瓶子,说道:“就这个吧,需要我帮忙搬过来吗?”
“好的,谢谢!”江画从墙壁旁的柜子里,取出一柄长勺。
半罐蜂蜜不重,林曾将它放在木桌上。罐子上有注明时间和地面的标签,字体清秀端正。从标签上得知,这是去年在沙溪采收的荔枝蜜。
江画笑着道谢,打开玻璃罐的盖子,长勺从罐子中舀出蜂蜜。蜂蜜从长勺上缓慢流淌滴落,江画的动作略一停顿,然后迅速将勺子转移到空玻璃罐上方。粘稠的蜂蜜流淌滑进玻璃瓶。
林曾寻找标签,将另外两种蜂蜜从架子上搬出,放在木桌上。
江画一勺接着一勺将蜂蜜装罐,林曾看了看地窖的环境,很感兴趣地说道:“我能参观一下你的地窖吗?它看上去很‘棒’。”
“可以呀,”江画扬‘唇’笑着说道,“谢谢你的欣赏,我感到非常荣幸。我可以跟你厚着... -->>
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