第五十九章 (1/2)
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吴强走进操作间,跟里面的每一个人友好的打招呼。“哦,小吴又来啦,看起来今天的生意会非常的好呢。”一名中年大胖子看见吴强后笑着说道,他是现任‘人间烟火’的主厨。
柳如玉同时雇佣了好几名厨师,他们分别擅长川、粤、鲁等不同的菜式,但并不是同时上班,而是每天由其中几名担任值班厨师,并将今日值班的厨师名字写在餐厅门口的提示板上,有些常客会根据今日的值班厨师来决定是否要就餐。
“您说笑了。”吴强不好意思的说道。
“我可没开玩笑,”胖子笑着说道:“哪次你来不是餐厅爆满?但是你小子的厨艺还真是没话说,要是你来的话,我非要把主厨的位置让给你不可。”
“您就别跟我开玩笑了,我什么人您还不清楚?”吴强笑着说道:“还是快点开始工作吧,毕竟我每次来这里都是因为实在不行了啊”“烧的一手好菜的人竟然讨厌油烟味,这个世界还真是无奇不有,”大胖子笑着摇了摇头:“那行,今晚就由你来掌勺,我们给你打下手,有什么条件就提吧。”
“实在是不好意思,那就先谢谢各位了。”吴强说道。
而在大堂内,女孩站在角落里半闭着眼睛看着前方,却没有一点工作的意思。
今天的客人果然比平时要多很多,其他服务生来回奔走忙的不可开交,见她如此清闲都感觉有些不满,但是因为是陌生的面孔又不敢轻易上前指责。
注意到这个情况的柳如玉走了过来,对她说道:“这样子可不行啊,既然是打短工,那么工资可是由你的表现来决定的哦。”
“那么,怎么样才算是表现好呢?”女孩看着柳如玉问道。
“就这样吧,由你负责的客人的花费,我会给你10%20%的分成。”柳如玉说道:“我和吴强也是这样算的。”
“就是说让客人点的菜越多,拿的钱越多是吗?知道了。”女孩点了点头,拿起记录客人点的菜的小本和笔,向大堂走去。
“服务生,点菜。”一张餐桌旁,一家三口中的父亲招呼女孩道。
“请问您要吃点什么?”女孩半闭着眼睛,语气平淡无比,一副爱理不理的样子。
“这个服务生的服务态度还真差。”父亲心中想到,然后拿起菜单说道:“先要一个松鼠鱼。”
“澳洲鲍鱼4只。”女孩半闭着眼睛在小本上写道。
“嗯?”父亲以为自己听错了,继续说道:“麻辣小龙虾。”
“4斤的龙虾一只。”女孩继续写道。
“呃”父亲这次确定自己没有听错,看着女孩继续说道:“再来一个家常豆腐”
“还有一只大闸蟹,”女孩写道:“那么饭后甜品呢,哈根达斯可以吗?”
“那个,小姐,请问你听得懂人话吗?”父亲小声问道。
“嗯?”女孩的目光突然一冷。
“没,没事”一家三口顿时一惊,连忙坐直了身体。
“啊,对不起,这名服务生家里出了点事情情绪有些失常”柳如玉连忙走过来将女孩推开,同时招呼另外一名服务生:“小刘,招呼一下这桌。”
将女孩推到墙角,柳如玉看着她问道:“你刚才在干什么?”
“增加效益。”女孩半闭着眼睛答道。
“你分明是在倒牌子吧”柳如玉说道:“好了,点菜方面就不... -->>
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