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二月份。接着马上就过年了，所以沈夜并没有赶在过年前开业，是在过年后开的业。也趁着这一个多月的时间，找了家会做美国菜的师傅，交了些钱学着做美国菜。
由于美国菜太简单的问题，沈夜现在连一个人都不用请。
接着，就是坐在这里等生意了。
……
不过今天是开业第一天。
所以先来的是到不是客人，而是来给自己开新店捧场的亲戚朋友。
老豆沈家平。
老妈林梅。
以及自己的大伯沈保平，四叔沈国平。老豆那边一共有五人，分别是沈保平，沈家平，沈卫平，沈国平，以及五姑沈琴五人。
这五人当中就三叔沈卫平颇是有钱，但是沈卫平也一向瞧不起穷亲戚，所以极少与其它三位来往，沈夜的开业自然请不动沈卫平。
老妈林梅那边的亲戚也来了几个，大姨林春，小姨林竹。
这些亲戚，本来是给沈夜开新店捧场的。结果看到了价格单，也不由的吓呆了。
最后，还是五姑沈琴说话：“小夜，你这价格，是不是标错了？最低的一样菜，都一百块钱一份。”
沈琴今年三十八岁，自己也是开餐饮店的，看着这价格，只感觉高在天际。
“五姑，我这是主打高端路线。”沈夜笑了笑：“高端路线要做的菜相对来说极少，而且利润高。这样我的休息时间多，又赚钱。多愉快的事情。”
沈家平冷笑了一声：“你脑子被踢坏了？这种价格，又只是一个路边小店，怎么可能有人来吃。”
“老豆，你不是一向不干涉我的事吗。再说了，我感觉这样我才会赚大钱。让妹妹当上白富美。”沈夜悠然的说道。
林梅也看得头脑有些发晕：“儿子，要不，你把格改低一点，一个菜二三十就差不多了。”
“老妈，你要信我啊。我说做高端餐饮就做高端餐饮。你放心好了。而且现代人有钱了，更需要高端餐饮。”沈夜自信的说道。
林梅见得沈夜这么说，也不由的犹豫了，她本来就是一个心软没有多少主见的女人。
见沈夜坚持，这些亲戚都不好再说什么。
但是在心底的深处，这些亲戚都不信，沈夜这个餐厅能开得下去。都感觉沈夜必然要亏本。
这价格，定得太匪夷所思了。
……
第一天，到是进来了几个客人，但是那几个客人一见这菜单，马上转身就走，显然当成了杀客人的黑店。这年头青岛三十八元一只虾的名声才传出来不久，谁想被这样杀。
第二天，又进来了几个客人，但是见到菜单之后，一样是转身就走。
第三天，进来几个客人，还是转身就走。
也即是说，沈夜前面的三，四天，营业额直接为零。
沈夜压根不急，继续的坐在巴台上，听着悠扬的英文歌曲，看着窗外那一片迷人的大海。
继续的等待着客人，自己做菜用了餐风露宿，味道摆在那里，压根不愁卖，只要稳坐钓鱼台就行。
（这几章属于过渡的章节。毕竟主角在暗中杀罪犯，但明面上也需要一个身份，赚钱让家庭经济条件变好。）
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