第4章 舌尖上的四明宗 (1/2)
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……
选好洞府,领完月俸后,张微稽首一礼拜别执事,离开庶务堂。
此时已是正午时分,摸了摸肚子,感觉有些饿了。
众所周知,饿谁不能饿了孩子。
懂得都懂,二十三岁在修士里只能算是孩子。
张微决定去最爱的食肆吃个痛快。
缓缓吸气,潮湿的空气,煮熟的肉香,大蒜生姜的荤辛味,鸡骨煲汤的浓香,各种香辛料混合的香味……,张微表情不变,心中一笑。
桀桀,食物的味道。
左拐右拐进了一条长约十余丈的小胡同,巷中墙上贴满了绿油油的爬山虎。
怀着愉悦的心情来到小巷尽头,小屋挂着一副牌匾“陶然居”。
这里就是张微准备享用午膳的地方。
寻常食肆的主厨只负责烧菜。
切菜下盘,清洁橱具,接待食客,打扫卫生都有其他人代劳。
但是,张微来到的这家食肆不一般!
因为,它是家不到两丈长宽的小食肆,全体员工只有主厨孙师傅一个人加一条狗。
洒扫厅厨,洗碗刷盘,采买食材,切丁切片,砍柴烧火,下锅上菜,收纳钱财……全都由孙师傅包办。
开门做生意嘛,难免会碰到地痞无赖,店里的大黄嗓门大,战力却小,所以保卫食肆财产声誉这一职也得孙师傅兼任。
在恶客想逃单时大黄会通过吼叫通知孙师傅,勉强对得起包吃包住的待遇。
正因为孙师傅责任重大,孙师傅过得十分劳累,正是因此,张微才发现了陶然居:
前几年张微来大隐峰买筑基丹,看见一人晕倒在石阶旁,身边一口大木箱子倒扣在地上,周围散落各种食材。
遵循《太上感应篇》“想成仙,先积德”的指导思想。
张微救醒昏迷的人,帮忙把满地的食材收进木箱里,扛着百来斤重的木箱,把他扶回了家,也就是食肆后的一栋小屋。
小屋乱糟糟的,与大黄之家和食肆的整洁形成鲜明的对比。
孙师傅为了感谢张微的帮助,下厨给他做了顿丰盛的午餐,后来张微一有空就会来这用膳。
因为做善事帮了孙师傅一把,张微找到了“陶然居”这个宝藏食肆,“善恶之报,如影随形”之语果有道理。
张微进了食肆,摸了下躺在门口的大黄,食客不多,都是熟面孔,点头致意就算打了招呼。
他走到东厨门外,眼前一个穿戴整洁,脸庞黝黑,中等身材的中年男子正抄着铁锅,大力翻炒锅中的青椒肉丝。
张微找了个靠墙的桌子坐下,默默的看着男子把饭菜呈好,送到食客桌上,这才向男子问好:“孙师傅,近来可好。”
孙掌柜回头朝张微一笑“久等了,哪有什么好不好的,今天想吃点啥?”
张微:“一碟红烧肉,一碟醋溜白菜,一碗香菇排骨汤,一大碗米饭”张微点了这些普通的家常菜。
孙师傅:“好嘞,马上就做”。
张微点头,闭目回忆着往事:
十五年来... -->>
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