请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

笔趣阁 www.biqudd.net,最快更新旁门异闻录最新章节!

十五年来,张微吃遍养气园,大隐峰各处食肆膳堂,品评各处菜品,因修士和凡人不同,都不太满意。

    炼精修士的肉身比起未修行的普通人方方面面都强了许多,不单是气力,脚力这些旁人看的着,说得清的。

    更重要的是视听闻味触这五感。

    五感的增强给张微带来了许多好处,也让他对森罗万象的看法与以往不同,对美食的要求就是其中之一。

    以前喜欢的吃食都变了味道。

    鼻子闻着热气腾腾却还散发着淡淡腥味的菜肴。

    眼睛瞧见本该切的厚薄均等的薄片却有厚有薄。

    舌尖品尝饭菜,酸、甜、苦、辣、咸,滋味有口难言。

    张微曾经觉得算是佳肴的饭菜和干粮没太大区别,都只能用来充饥。

    幸好,遇上了陶然轩。

    张微坐了小半个时辰,菜就上齐了。

    他举筷夹了一块色泽红亮的五花肉入口,嗯~肉皮软嫩滑舌,肉块酥烂而形不碎,香糯而不腻口。

    红烧肉的主材是带皮的五花猪肉,猪肉味道很是腥臊,要焯水去腥。

    焯水是做红烧肉必不少的一步,看起来简单,实则也有些门道,用的木柴烧火,火力把控是第一个难点。

    第二个难点是焯水的时间,煮的时间短了腥味没有去够,煮的时间长了肉质会变得又老又柴。

    第三个难点是下水的小料,每个师傅都有自己的秘诀。

    焯水完成后将肉条切成大小均匀的方块,烧锅热油,放入姜葱煸炒一下,炝出香味,夹出姜葱,倒入肉块,中火煎至表面金黄,将肉块捡进盛着开水的砂锅,倒入秘制的酱汁,小火烹煮一段时间后这道令人食指大动的红烧肉就做好了!

    红烧肉只需按这寥寥数十字的教程就能学会。

    可如今张微认识的数十个厨师里,只有孙师傅的手艺,能得到他的认可。

    张微缓缓将肉块咽下,拿调羹喝了口鲜汤,又夹了片爽脆可口的包菜,慢悠悠的享受着今天的午膳。

    饭毕,张微环顾四周,见陶然居里眼下只剩他一个食客,不禁暗叹酒香也怕巷子深,陶然居的名气完全配不上孙师傅的手艺。

    张微满意的说道:“大饱口福,孙师傅,我吃好了。”

    孙师傅笑呵呵回到:“红烧肉四十文,香菇排骨汤五十文,醋溜包菜十五文,抹个零头,就算一百文吧。”

    张微付了钱,朝孙师傅稽首一礼,离开了陶然居。

    是的,四明宗里除了灵石付款还要用到世俗货币。

    始作俑者同样是六百年前那位四明宗掌教。

    他一改旧例,允许宗门修士把无法修行的后裔安置在四明宗内,但是宗内本就有数千嗷嗷待哺的弟子,又平添这么多张嘴,宗门财务不堪负荷。

    再加上灵石价值太大,不方便日常使用,为了开源节流,掌教把太平道那一套抄了过来,鼓励凡人自给自销。

    上任掌教闹出了无穷无尽的麻烦,多个世俗货币只是微不足道的其中之一。

    在上任掌教执教以后,四明宗内家族门阀更多,普通弟子难以出头,新收弟子的数量是一年比一年多,资质却一代比一代烂。

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”