第74章 全鱼宴!与美食家小枫! (1/2)
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“你确定这家伙能吃吗?”
半个小时后,小枫一脸怀疑地看着王耀钓上来的鲤鱼王。
“我小时候听老爸说过、鲤鱼王除了鳞片就是骨头。”
“当然能吃啊……不然比雕为什么要捕捉跳出水面的鲤鱼王?”
王耀很是肯定地说道。
“有这种假消息流传……一定是那些连鲤鱼王都钓不上来的空军佬撒的谎!”
虽说如此、可王耀看着在沙滩上扑腾的鲤鱼王,还是有些无从下手的感觉。
“啊……好有道理!我就知道——明明看起来那么肥硕、居然是因为这个……”
“我小的时候就很想尝尝鲤鱼王的味道……原来被骗了这么久。”
小枫听到王耀的解释、瞬间恍然大悟。
“那个……让你的帝牙海狮出来帮个忙!”
王耀的脑海中在小火马和大钢蛇之间抉择了一番、但突然有了新的想法。
烤鱼已经吃腻了……这次就来点不一样的。
……
又过了半个小时,出海捕食的巨钳蟹和阿柏怪、胆小虫也回来了。
除了半网兜的弱丁鱼之外、还有四块刺梭鱼和两块野蛮鲈鱼。
好在王耀经常逛生鲜市场、不然还认不出来它们的身份。
而之所以刺梭鱼和野蛮鲈鱼要论“块”而不是“条”……就得问身为捕鱼达人的巨钳蟹了。
“干得不错嘛……”
王耀清点着三只宝可梦的收获。
应该是遇到了刺梭鱼和野蛮鲈鱼正在捕食弱丁鱼的场面,毕竟这俩家伙也是食肉的鱼类。
“哇……居然是野蛮鲈鱼!”
小枫惊喜地看着网兜里被噶成两段的蓝条纹野蛮鲈鱼。
“这可是过年节的时候、才能在饭桌上看到的好东西!”
“你吃过?”
王耀还是第一次捉到野蛮鲈鱼和刺梭鱼、此前只在商店的冷藏货架上看过分切好的鱼排。
就是价格有点贵……所以王耀犹豫了许久都没舍得买。
“对啊……而且巨钳蟹它们抓到的这条是蓝条纹的野蛮鲈鱼、它的肉滋味清淡,比较适合用作清蒸或者煲汤。
“……如果是红条纹野蛮鲈鱼的话、鱼肉的脂肪含量高,更适合直接煎或者烤——如果配合超辣的辣茄蘸料就更完美了!”
小枫回忆着野蛮鲈鱼的滋味、不由得擦了擦嘴角的口水。
身为沿海城市长大的居民、又有一个爱逛鱼类市场的老爸……小枫在这方面还是很有权威的。
虽说厨艺方面没有建树、但美食品鉴这块还是能拿得出手。
“那就按你说的来做……”
没想到小枫对鱼类料理还挺有研究的、王耀打算按照对方的说法都试一试……
正好已经切成两半了……那就鱼头煲汤、鱼尾清蒸。
“那刺梭鱼该怎么料理比较好?”
王耀顺便问了一句。
“嗯……刺梭鱼的肉比较柴、但是油脂又很丰富……还是直接拿来烤着吃吧。”
小枫对刺梭鱼的评价显然不算太高。
“oK!小火马……你先把炭烧好”
王耀把炖锅和铁签、烤网取了出来。
因为红莲岛植被还在恢复期、爱护环境的王耀就没有像以前一样砍伐树木生火了~
而是用提前买好的天然果木炭来做燃料。
“咴... -->>
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